材料:糯米粉500克,白糖400克,鸡蛋1个做法:1.白糖加清水煮到糖化,放凉待用 2.糯米粉加入放凉的糖水搅拌,面糊拿起滴下不马上塌下即可 3.容器抹油,倒... [美味糕點]
材料:糯米粉500公克,台糖金砂糖380公克,沙拉油3大匙,年糕纸1张,6寸活动蛋糕模1个,水800-850㏄做法:1.先将砂糖与水加热至40-50℃,待砂糖完全融化后,再与糯米粉、沙拉油一起... [美味糕點]