美食列表
-
火腿竹笋汤
材料:火腿,竹笋,红枣,枸杞,姜片,料酒,盐做法:1.火腿,竹笋,红枣,枸杞,姜片,料酒,盐少许 2.火腿切片,与姜丝一起放进砂锅,加足量清水,大火烧开,倒入料酒,再转小火炖半个小时... [美食]
-
玉米冰花锅烙
材料:玉米,瘦肉,胡萝卜,葱,姜,油,酱油,盐,面粉做法:1.这玉米嫩的,能掐出水来。 2.高压锅添水,把玉米放进去冒气5分钟就关火。煮好了马上进了孩子肚里仨,这三个还是我... [美食]
-
绿茶茶叶蛋
材料:鸡蛋10个,绿茶10克,八角1个,桂皮寸长1段,盐适量,糖适量,酱油适量,清水(没过鸡蛋1寸多)做法:1.鸡蛋壳洗净。(如果刚从冰箱里拿出,最好在冷水里先浸几分钟,可避免鸡蛋煮时很快... [美食]
-
韩式辣萝卜
材料:白萝卜约4条,盐一碗,糖200克,酱油1碗,米酒1/2碗,香麻油1/2碗,工研白醋1/2碗,红辣椒(大)约4条,小辣椒23个做法:1.将白萝卜洗净, 连皮切块,(每块要带皮) 2.将切... [美食]
-
炒紫苏叶
材料:紫苏叶,青椒,红椒,蒜,食用油,盐,味精做法:1.紫苏叶切碎、蒜切末、青椒红椒切碎丁; 2.坐锅热油,放紫苏叶爆香盛起; 3.锅中留底油,下蒜末、青红椒炒... [美食]
-
炸泥鳅~
材料:泥鳅,油,姜,蒜末,干辣椒粉,水,鸡精做法:1.灌醉后先大火然后转小火炸干; 2.捞出滤干油; 3.少许余油下姜蒜末,干辣椒粉煸香; 4.倒入泥鳅... [美食]
-
韭菜鸡蛋饺子
材料:韭菜半斤,鸡蛋3个,面粉300克,香油、花生油、盐、鸡精各适量做法:【馅的做法】 1、将韭菜摘好洗净晾干水分,切成细沫淋入香油拌匀备用。 2、... [美食]
-
烧排焖瓜皮
材料:排骨,西瓜皮做法:1.排骨斩件,焯水,过凉备用。 2.锅里放油,下冰糖炒成糖色,锅内起烟时,把沥干水的排骨放入锅内翻炒到上色,倒入开水没过排骨为准,加入八角、... [美食]
-
香煎芋头糕
材料:芋头半个约300克,粘米粉一碗约250克,盐少许,糖,鸡精,沸水一碗做法:1.芋头去皮洗净切成细丝。 2.锅里放油烧热后,把芋丝放进炒出香味后熄火。 3... [美食]
-
南瓜饼
材料:南瓜200克,糯米粉1碗约100克左右,糖2汤,油做法:1.南瓜去皮切成薄片,放蒸格里蒸软。 2.把蒸好的南瓜放盆里压成泥状,加入白糖拌匀,糖的分量可根据自己的口... [美食]
-
炸小虾
材料:小虾,淀粉,盐,胡椒面做法:1.小虾里加淀粉盐胡椒面,和匀 2.油锅里倒油,烧到八分热的时候把小虾用勺子舀进去,炸到小虾通体金红就可以了... [美食]
-
奶油西兰花
材料:西兰花1朵,奶油50克,牛奶50克,盐5克,色拉油5克,黄油10克做法:1.西兰花摘成小朵,用流动的水冲洗干净,再用清水泡半小时。 2.西兰花摘成小朵,用流动的水冲洗干... [美食]
-
黄桃布丁
材料:黄桃罐头7片,吉利丁片1.5片做法:1.把黄桃用搅拌机打成蓉; 2.吉利丁片用冷水泡软备用; 3.将1稍稍加热,放入2拌匀; 4.放入冰箱冷... [美食]
-
酸辣黄瓜
材料:鲜嫩黄瓜(一定要顶花带刺的做出来才爽口哦)2-3根,盐5克,白醋15毫升,冰糖25克,蜂蜜10毫升,味精3克,干红辣椒4个做法:1.将黄瓜洗净,切成大约八厘米长手指头粗细的小段,放在... [美食]
-
鱼籽酱
材料:鱼籽,正阳和豆瓣酱,葱做法:1.锅上火将油烧至五成热,放入葱末炒香然后把鱼籽倒入锅内 2.鱼籽细嫩,一炒就散开了 3.加入豆瓣酱,炒出香味,添少许... [美食]
-
海蛎咸
材料:海蛎,蒜,红辣椒做法:1.锅中倒油,见热。 2.倒入洗净沥干的海蛎。 3.倒入少许水,见滚。 4.加适量的酱油,烧透收汁。 5.... [美食]
-
凉拌紫甘蓝
材料:紫甘蓝半个,新鲜黄瓜一根,盐,白醋,香油做法:1.紫甘蓝去掉外面的干皮,洗净切丝。 2.黄瓜去刺洗净,刨丝(自个种的没农药,不用去皮)。... [美食]
-
孜然烤羊排
材料:羊排,大葱,老姜,红酒,孜然烧烤酱,孜然粉做法:1.羊排洗净,用保鲜袋把羊排、葱段、姜片、红酒、孜然烧烤酱一起放进去拌匀,腌制几小时入味。(最好是放冰箱腌制一晚隔天再... [美食]
-
面饼
材料:面粉做法:1.面粉放水搅拌成面糊,(往一个方向搅拌)。 2.放平底锅,小中火摊成薄饼。 3.要两面摊。 4.面饼好了就可以卷了, 什么菜都... [美食]
-
苦瓜排骨汤
材料:排骨,苦瓜,红枣,香菇,盐做法:1.排骨剁小段,飞水,冲洗干净备用; 2.苦瓜去瓢后切大块,香菇\\红枣泡发; 3.沙锅中放排骨,红枣,香菇加足水大火烧开后改... [美食]