绿竹笋列表
-
花菇竹笋排骨汤
材料:排骨300公克，绿竹笋300公克，花菇10朵，青葱1支，水1200㏄，盐1/2小匙做法:1.排骨洗净沥干水份后，放入滚沸水中汆烫约3分钟再捞起沖洗干净备用。 2.绿竹笋洗净... [绿竹笋]
-
干贝鲜笋鸡汤
材料:乌骨鸡200公克，干贝20公克，绿竹笋120公克，泡发香菇20公克，姜片15公克，水800㏄，盐1/2茶匙，鸡粉1/4茶匙做法:1.乌骨鸡肉剁小块，放入滚水中汆烫去脏后，再捞出用冷水沖凉洗净... [绿竹笋]
-
绿竹笋沙拉
材料:绿竹笋4支，虾卵少许，水5000㏄，美乃滋适量做法:1.绿竹笋刷洗干净备用。 2.将作法1的绿竹笋放入水中以大火煮至沸腾，转中火再煮约25分钟后，熄火浸泡至水温... [绿竹笋]
-
凉拌绿竹笋
材料:绿竹笋2支，美乃滋适量做法:1.取一锅放入以洗净的绿竹笋，再加入足够淹过绿竹笋的水，盖上锅盖，以大火煮沸后，转小火煮约30分钟，熄火再焖约10分钟待凉。 2.将... [绿竹笋]
-
虾卵绿竹笋
材料:绿竹笋300公克，虾卵1小匙，美乃滋适量，盐适量做法:1.绿竹笋带壳放入沸水中并加盐煮至沸腾，转小火续煮约40分钟，捞出放凉备用。 2.将作法1的绿竹笋去壳，并切... [绿竹笋]
