零食列表
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香煎鸡肉串
材料:鸡胸肉200克,胡萝卜1根,洋葱半个,香菇8朵,青椒2根,蛋清1个,调料:酱油,料酒,黑胡椒粉,孜然粉,盐,黑胡椒碎适量,熟芝麻适量做法:1、鸡胸肉切成小块,倒入蛋清、料酒、酱油、盐、... [零食]
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巧克力酥心糖
材料:巧克力(最好用黑巧克力),花生米,芝麻(黑白芝麻均可),白糖,炒熟的面粉一勺做法:1、将花生米小火慢慢炒出香味,晾凉后去掉红皮 2、将去皮花生米、芝麻、白糖、... [零食]
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浓情软心巧克力
材料:黑巧克力200克,淡奶油100克,果仁数粒,装饰:黑巧克力,可可粉,椰蓉,巧克力彩针,果仁碎做法:1、黑巧克力切成小块,放入碗中隔水加热至融化(巧克力温度不能超过50度)... [零食]
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香烤马步鱼
材料:新鲜的马步鱼一斤,调料:盐,料酒,辣椒面,孜然粒做法:1、新鲜的马步鱼,去内脏,刮洗净腹内黑膜,开一下鱼背; 2、 用盐和料酒腌制10分钟; 3、用竹签把... [零食]
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五彩肉串
材料:鸡胸肉1块,里脊肉1块,洋葱1个,胡萝卜1根,尖椒5个做法:1.鸡胸脯一块,里脊肉一块,尖椒,紫元葱,胡萝卜 2.肉分着切块 3.用酱油,盐,孜然粉,胡椒粉,咖喱粉... [零食]
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微波煮苹果
材料:红苹果1个,红莓干(或葡萄干)适量,柠檬汁1大勺,白砂糖2大勺做法:1.红苹果一个。 2.洗干净,去除果柄,横切两半,挖出果核部分,切口朝上放在可微波的容器中,加入柠... [零食]
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黑胡椒鸡肉串
材料:鸡腿肉2个,黑胡椒,料酒,糖适量,盐,黑胡椒汁,耗油,海鲜酱油适量做法:1.鸡腿肉洗干净,去骨,然后用刀的被背面把鸡腿肉拍松,然后切成小块。 2.切好的鸡肉放入少许... [零食]
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孜然土豆条
材料:土豆2个,洋葱1个,盐12小匙,孜然粉1小匙,番茄酱1大匙,油1大匙做法:1.1、土豆切长粗条,洋葱切粗丝 2.2、选用平底锅,热锅凉油,放入土豆条煎至半熟时放入洋葱条一... [零食]
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微波烧鸡排
材料:鸡腿肉10个,糖,盐,黄姜粉,花椒粉,蒜容,孜然粉做法:1.把鸡腿起骨,留下肉。 2.用适量的糖、盐、黄姜粉,花椒粉,再加以一些孜然粉腌2个小时左右,还有蒜容。(可以增... [零食]
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一口香--蛋黄芝麻
材料:黄油50克,蛋黄2个,糖40克,中粉100克,小苏打1克,炒香的芝麻适做法:1.黄油室温软化,加入糖,蛋黄打到乳化 2.加入过筛的低粉和小苏打 3.粉类和黄油... [零食]
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棉花糖蜗牛
材料:JELLY粉1包,棉花糖1又34杯,温水12杯,糖霜14杯做法:1.1、JELLY粉用温水化开,放微波炉高火1分钟,取出拌匀; 2.2、棉花糖倒入JELLY溶液(留几块棉花糖备用),再放... [零食]
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猪肉松
材料:瘦肉1斤,生抽2大匙,砂糖2大匙,盐1小匙,猪油2大匙,姜汁1大匙做法:1.瘦肉煮熟,切大块,再撕成小块 2.用肉锤可劲的锤打,把肉捶松,捶茸(没有肉锤可以用擀面棍捣)(这... [零食]
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炸芝麻虾排
材料:虾,芝麻,鸡蛋,面粉,盐,料酒做法:1.将虾剪去虾须,留头、尾,去皮,从背部剖开,腹部相连,去除沙线,洗净,平放在盘中或案板上,撒上盐,料酒腌制5分钟。 2.鸡蛋打散搅匀,将... [零食]
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红萝卜芦笋培根卷
材料:红萝卜1根,培根1包,芦笋适量做法:1、准备萝卜和芦笋一根,培根一包。 2、萝卜和芦笋切条,偶的技术不厉害,只能切条。 3、然后用培根把萝卜和芦... [零食]
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孜然牙签肉
材料:牛肉,西兰花,牙签,盐,辣椒粉,色拉油,鸡精,孜然粉,胡椒粉,料酒,淀粉,糖,味精做法:1.牛肉切成小片,然后稍微放一点水拌均匀(为了让炸过后的牛肉不至于收得很紧),然后放入以上全... [零食]
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木瓜牛奶布丁
材料:木瓜0.5只,白砂糖,芒果酱,小番茄2个,果冻粉20克,牛奶250毫升,蜂蜜做法:1.木瓜尽量切碎~ 2.果冻粉和牛奶1:25比例,砂糖适量,把牛奶倒进果冻粉粒,加适量砂糖充分... [零食]
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花式红酒夹心巧克力DIY
材料:黑白巧克力500克,红酒,牛油,椰浆,奶油,各式夹心材料,花生酱,巧克力模型,抹茶粉做法:1.水加热至50-60度(熔化巧克力最佳温度)巧克力剁碎放入碗内隔水加热熔化。... [零食]
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鸡肉起司卷
材料:鸡胸肉,火腿,奶酪,鸡蛋,面粉,面包糠,盐,胡椒粉,葱姜蒜粉做法:1.将鸡脯肉用刀背或肉锤处理成薄片,然后撒上盐、胡椒粉、葱姜蒜粉和少许白糖腌渍一下。 2.火腿... [零食]
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板炸虾串
材料:虾,炸虾粉,面包渣,竹签,鸡蛋,精盐,味精,料酒,姜汁做法:1.将鸡蛋打均匀,虾肉加精盐,味精,姜汁,料酒拌匀, 2.再将腌制好的虾肉逐个串好,粘上炸虾粉,再加入鸡蛋,逐个放... [零食]
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麻辣鸡肉串
材料:鸡胸肉2块,辣椒粉2小匙,花椒油0.5大匙,盐0.5小匙,糖0.25小匙,淀粉1小匙,料酒1-2小匙,灯笼椒2个,芝麻适量,植物油适量做法:1.鸡胸肉切丁,加入辣椒粉,芝麻油,盐,糖,料酒,淀粉拌均... [零食]