卷列表
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香烤茄肉卷
材料:茄子一个,葱,姜,肉馅半碗,青椒,胡萝卜,蒜末,盐,酱油做法:1.先将茄子洗净切成薄片备用。 2.胡萝卜、青椒、切成小丁备用。 3.锅里油热后,放入肉末... [卷]
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鸡肉蛋卷
材料:鸡肉(绞碎),胡萝卜半根,鸡蛋4只,玉米粒,盐,大蒜,葱,胡椒粉,鸡粉少许做法:1.鸡蛋打匀,煎好做蛋饼,待凉; 2.鸡肉剁碎加所有配料及蛋清拌匀; 3.把所有配料... [卷]
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黄金水果卷
材料:时令水果,沙拉酱,威化纸,鸡蛋,面包糠做法:1.水果切小粒,用沙拉酱拌匀 2.放在威化纸上 3.卷成水果卷 4.沾鸡蛋液 5.裹... [卷]
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豆皮蔬菜卷
材料:豆皮200克,时令蔬菜200克,火腿肠100克做法:1.选择你喜欢的火腿肠和时令青菜(可以生吃的),如黄瓜、辣椒、生菜等; 2.将蔬菜清洗干净切成条状备用;将火腿肠也... [卷]
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豆腐皮卷
材料:豆腐皮,辣酱,黄瓜,胡萝卜,香菜做法:1.豆腐皮切合适的大小. 2.在豆腐皮上刷酱,喜欢辣就用辣酱,喜欢甜就用甜蜜酱. 3.包一条黄瓜,一条胡萝卜.... [卷]
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薄饼早餐卷
材料:水,面粉,香肠,陈品,牛奶,牛油,鸡蛋,腌黄瓜萝卜做法:1.把适量牛奶和水加进面粉,搅拌均匀成面糊。 2.把打好的蛋液加一点进面糊,另外的煎蛋。 3.把... [卷]
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绿豆千层卷
材料:牛油,鸡蛋一只,面粉,糖水,绿豆沙做法:1.先准备白糖水、把鸡蛋打均匀成蛋液。 2.把牛油、蛋液、糖水放进面粉中,打成软度适中的面团。 3.把面... [卷]
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春卷
材料:红罗卜250克,白罗卜250克,豆芽150克,青笋100克,红油.香油.将油.适量做法:1.将白罗卜..红罗卜..青 笋 切 丝..豆 芽. 2.白罗卜丝. 红罗卜丝. 豆 芽.... [卷]
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香葱肉松蛋卷
材料:面粉两匙,鸡蛋1个,肉松适量,沙拉酱适量,葱粒适量做法:1.将面粉,鸡蛋,葱粒,盐搅拌成面糊。 2.平底锅放油,面糊倒入锅中,煎至两面金黄色。 3.抹上沙... [卷]
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自制土豆小卷饼
材料:土豆,面粉,肉,紫甘蓝,盐,蚝油,老抽,花椒粉做法:1.土豆煮熟打成泥,加上面粉,少许盐揉成光滑的面团醒二十分钟,擀成饼皮烙出熟。 2.肉馅加入调料后腌入味再炒熟... [卷]
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土豆泥春卷
材料:土豆,面粉,红豆沙,牛奶,盐做法:1、土豆煮熟压成泥加入面粉、牛奶、少许盐一起和成面团。加了土豆的面皮儿,吃起来更松软可口,不至于很硬。 2、擀成一个个... [卷]
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黑米卷 送给北风大哥
材料:黑米,糯米,豆皮,胡萝卜,黄瓜做法:1.黑米、糯米洗净入锅煮熟(黑米和糯米滴比例俺放了大概是1:1,放了和平常煮米饭一样多滴水,感觉稍微有点多了) 2.煮米饭的时... [卷]
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河童细卷(寿司卷)
材料:紫菜,米饭,寿司醋,黄瓜做法:1.剪出半张紫菜,铺上米饭,在虚线的地方加上自己喜欢的料。 2.卷起,切小段就ok了~ 小诀窍 1,宝... [卷]
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培根面包卷
材料:培根,面包,苦菊,黑胡椒碎做法:1.面包切条,卷在培根里加入喜欢的蔬菜。 2.煎锅里两面煎熟即可。出锅撒上黑胡椒碎。 小诀窍... [卷]
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果酱卷
材料:剩下的派皮适量做法:1.擀成厚约0.4CM的薄片,然后裁成大小合适的长方形。 2.在长方形派皮涂抹一层蓝莓酱。 3.将长方形面皮卷起。... [卷]
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糯米卷尖
材料:花生粉40公克,糖粉100光克,豆腐皮3张,葡萄乾100公克,长糯米600公克,油少许做法:1、糯米洗乾净并浸泡3小时后沥乾,放入蒸笼中蒸熟。 2、蒸好的糯米,趁热扮入... [卷]
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墨西哥牛肉捲饼
材料:A.蕃茄2个,黑橄榄适量,洋葱1个,西芹1条,青椒1/2个,橄榄油50cc,做法:1.蕃茄洗净后切小粒、黑橄榄切成一半备用。洋葱、西芹、青椒洗净后切粒备用。 2.热锅... [卷]
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黄瓜火腿卷
材料:白土司2片,玛琪淋适量,千岛酱适量,小黄瓜1条,火腿3片,起司片2片做法:1.把小黄瓜切丝与千岛酱拌好备用。 2.将土司的四边切去,然后涂上玛琪淋,再放上火腿片... [卷]
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腐皮煎饭卷
材料:炒饭材料:25㏄,港式腊肠1根,港式肝肠1根,芦笋1根,鸡蛋1个,白饭300公克,葱花20公克,饭卷材料:3㏄,面粉6㏄,香菜15公克,青葱40公克,腊味炒饭200公克,腐皮3张,沙拉油30㏄,盐1/4茶匙,鸡粉... [卷]
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麻辣猪皮卷
材料:猪皮300公克,麻辣汤底900㏄,绵绳适量做法:1.猪皮先以水沖洗干净,放入滚水中略汆烫后捞起,烧去皮上的细毛,再捲成圆筒状,并以棉线绑紧。 2.取锅,加入麻辣汤... [卷]