材料:章鱼头20只,韭菜1把,姜丝适量,盐适量,料酒1汤勺,醋1/2汤勺做法:1、韭菜切段备用; 2、章鱼头去内脏,洗净后一剖两半,下开水锅汆烫数秒捞出,控水; 3... [韭菜炒墨鱼]
材料:小墨鱼200g,韭菜100g,调料:盐5g,味精lg,香醋3g,料酒3g做法:1、小墨鱼清洗干净,入沸水锅中焯水后控干水份; 2、韭菜洗净切段。... [韭菜炒墨鱼]