材料:鱼蓉400克,肥膘肉100克,盐,葱姜蒜水,水淀粉,味精,胡椒粉,色拉油做法:1.肥膘肉切成小粒。 2.鱼蓉加盐、胡椒粉、轻搅上劲,加肥膘肉粒末、味精、葱姜蒜水拌匀,... [荆沙鱼糕]
材料:主料:猪尾400克,白菜200克,北豆腐100克,做法:1.将猪尾烧去毛,剁成段,焯水后洗净。 2.白菜叶切块,豆腐切小块。 3.粉丝温水泡软。 4.... [荆沙鱼糕]