点心列表
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棉花糖版手工牛轧糖
材料:三款口感配方:做法:【以黑芝麻口味为例】 1、黑芝麻烤箱100度烘熟。 2、所有原料称重。... [点心]
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抹茶草莓酥(新人简易版)
材料:草莓,抹茶粉,低筋粉450克,高筋粉200克,黄油,蛋黄两个,细糖,盐少许,牛奶做法:1 把蛋黄打散,越散越好,最好是打到出幼泡沫。 2 把低筋粉和蛋黄混合。... [点心]
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蔓越莓司康
材料:低筋面粉260g,细砂糖50g,盐1.5g,泡打粉3g,无盐黄油70g,鸡蛋40g,纯牛奶60g,蔓越莓干40g做法:1、黄油软化备用。或切成边长约0.5cm的小方块不软化直接用。 2... [点心]
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空气炸锅春卷
材料:肉馅、韭黄、 春卷皮、葱姜末、酱油、料酒、五香粉、淀粉、油、盐、鸡精适量。做法:1、肉馅加上述调料,顺时针搅打上劲。 2、将馅料包入春卷皮。... [点心]
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【曼步厨房】巧克力恶魔蛋糕
材料:【蛋糕准备材料】:无盐黄油250g,优质黑巧克力250g,浓缩咖啡粉2tbsp,自发粉150g,面粉155g,无糖可可粉60g,苏打粉3/4tsp,泡打粉1/2tsp,糖500g,鸡蛋4枚,植物油2tbsp,牛奶125ml,开水1... [点心]
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果脯玉米面马芬
材料:果脯(菠萝,木瓜,芒果干)200g,黄油90g,面粉 250g,玉米粉 250g,泡打粉 3g,盐 2g, 鸡蛋2个, 希腊酸奶 1/2cup,牛奶1/2 cup。做法:1.果仁切碎,黄油中火下锅烧成不淡不重的棕色。... [点心]
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脆皮香蕉
材料:面包糠、面粉、黄油、鸡蛋、牛奶、炼乳、香蕉、食用油、白砂糖做法:1.把香蕉切成7厘米长的段。 2.把面粉过滤后加入2个鸡蛋,200毫升牛奶,5毫升烧开的... [点心]
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三种口味曲奇
材料:低筋面粉800g,黄油355g,细砂糖280g,鸡蛋4个153g,玉米油150g,盐2.5g,葡萄干35g,蔓越莓干35g做法:1、黄油室温软化至用刮刀划过无明显阻力的状态。 2、加入白... [点心]
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芒果千层
材料:饼皮:全蛋液110g(两个大鸡蛋去壳后的重量),黄油10g,纯牛奶250g,低筋面粉50g,玉米淀粉30g,糖粉20g,做法:1、把饼皮材料中的纯牛奶、低筋面粉、玉米淀粉和糖粉全部倒入大碗... [点心]
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金枪鱼三明治
材料:洋葱1/4个(约50克),芹菜2根(约20克),大番茄1/4个(约30克),水煮金枪鱼罐头(20克),黑胡椒粉和美乃滋各少许,全麦吐司2片(约50克),奶酪片1片。做法:1、所有食材洗净,洋葱切丁,芹菜切... [点心]