春卷列表
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海鲜猪肉春卷
材料:米线50克,鸡蛋4只(打散),洋葱1个(切细碎),蘑菇50克(切块),虾肉半罐200克(沥干水分,切块),猪肉末500克,蔬菜油2汤匙,胡萝卜1根(切碎),螃蟹肉50克,豆芽75克,白胡椒粉2小搓,酱油1汤匙,鱼露3汤... [春卷]
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越式春卷
材料:干米粉95克,春卷皮8张(边长21.5厘米),新鲜薄荷叶8片,煮好的中等大小虾8只,纵向对半切开,豆芽100克,鱼露45毫升或适量,香菜叶25克做法:1.将米粉放到一碗热水里直到煮熟,大... [春卷]
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美味春卷
材料:猪肉末455克,撕成片的卷心菜355克,大胡萝卜1根,切丝,绿灯笼椒半个,切细条,洋葱110克,切碎,蒜3头,捣碎,鲜姜末6克,玉米淀粉8克,酱油30克,糖浆20毫升,蔬菜油30毫升,油945毫升,油炸用,春... [春卷]
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酪梨火鸡肉卷饼
材料:低脂美乃滋(蛋黄酱)3汤匙,粗粒第戎芥末酱(Dijonmustard)1汤匙,直径25厘米的墨西哥麦面卷饼(tortilla)2张,熟酪梨(牛油果)1个,剥皮去核后切成细长条,熟火鸡脯肉片225克,罐装烤红甜... [春卷]
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自制春卷饺子蘸酱
材料:酱油60毫升,熟芝麻油½茶匙,蒜1头,捣碎,葱花1茶匙,水1汤匙,海鲜酱2汤匙,鲜姜末¼茶匙,白糖½茶匙做法:1.在小碗里把酱油、芝麻油、蒜、葱、水、海鲜酱、姜和糖搅拌均匀,... [春卷]
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春卷
材料:食用油500克(实耗50克)酱油1大匙精盐2小匙春卷皮张五香豆干200克猪肉150克卷心菜100克胡萝卜80克淀粉适量做法:1.五香豆干... [春卷]
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三鲜炸春卷
材料:材料猪里肌肉、虾仁各100克 竹笋、春卷皮各300克 香菇3朵 韭黄50克调味料A料:水淀粉、姜汁各1大匙 胡椒粉1小匙 酱油2大匙B料:黄酒、水淀粉各1大匙 胡椒粉、香油... [春卷]
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意大利春卷
材料:材料猪肉、牛肉、鸡肉、胡萝卜、西芹、面皮、洋葱末、番茄汁、奶油、巴美臣芝士粉、盐、胡椒做法:1、将猪肉等加胡萝卜、西芹、洋葱末炒熟,加盐、胡椒调味,再搅碎... [春卷]
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炸春卷
材料:越南北方与中国接壤,菜式口味和食风也与中国类似。然而越式米纸经油炸后,质感薄而透明,入口香脆而软滑细致,加上用生菜包裹而吃,食味风格更见特色。分量:20个预备时间:1小... [春卷]
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虾春卷
材料:中虾8~10只,春卷皮10片,酸梅酱、生油各适量。腌料:芫荽头1个,蒜肉2粒,胡椒粉少许,生抽1茶匙,麻油1茶匙,蚝油1茶匙。生粉浆料:生粉1汤匙,沸水28.3克。做法:(1)中虾洗净、去... [春卷]
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薄饼春卷
材料:【主料】:做法:1、烧锅热油, 把豆腐炸直到金黄色取出, 放在吸油纸上去掉多余的油。 2、再用一个比较深的锅, 加入少许油爆香蒜米,再加入虾/虾米, 翻炒至微... [春卷]
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凉盘-简单的越南春卷
材料:越南春卷皮,活海虾,黄瓜,鸡蛋,火腿(可省),蒜蓉辣酱,番茄酱做法:1、用凉水或温水将越南春卷皮泡软,时间不用太长,一软即可;鸡蛋打成蛋液,煎成蛋皮;将黄瓜、火腿、煎好的鸡蛋皮... [春卷]
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豆沙春卷
材料:春卷皮250克 红豆沙适量 食用油适量做法:1 准备的春卷皮和豆沙馅。 2 放适量的豆沙,从下开始向上卷,卷的时候手劲要轻 3 卷住馅料后再把左... [春卷]
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生菜卷
材料:生菜,豆腐卷做法:1、生菜洗干净; 2、豆腐卷,包在生菜里面就可以吃啦!呵呵,简单过分了吧!... [春卷]
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肉松卷酥
材料:春卷皮,肉松,紫菜(剪大丁、条、菱形皆可),白芝麻做法:1、春卷皮切成馄饨皮的大小,备用。 2、肉松、紫菜、白芝麻混合均匀成馅,备用。 3、春卷... [春卷]
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虾仁春卷
材料:虾仁做法:1、新鲜虾煮熟去皮,留虾仁,也可用超市现成虾仁,把虾仁切三四段。 2、把虾仁、胡萝卜粒、青豆粒、玉米粒、少许瘦肉放锅内翻炒成七八成熟,入盐... [春卷]
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脆皮土豆卷
材料:原料:春卷皮、虾仁、土豆做法:1、土豆去皮,用微波炉打熟(也可以用锅蒸熟),用汤勺捣成土豆泥,加入牛奶、黑胡椒粉、盐拌匀。 2、将买的熟虾仁... [春卷]
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越南春卷
材料:越南春卷皮,生菜,红萝卜丝,粉丝,煮熟的鸡肉丝,葱丝,香菜做法:1、蘸汁: 炒好的花生粒轧碎, 海鲜酱,蒜粒,生抽,香油,喜欢吃辣的还可以加辣椒油, 2、正宗的应该是放... [春卷]
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培根萝卜丝春卷
材料:大白萝卜半根做法:1.萝卜擦丝,加少许盐捏一下,放10分钟,然后挤去多余水分。 2.培根切小片,不放油在锅里煸出油,然后把葱花放入翻一下 3.把培... [春卷]
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韭菜盒子卷
材料:韭菜300克,虾皮50克,鸡蛋3个,粉丝50克,盐适量,香油2汤匙,春卷皮做法:1.现将虾皮和粉丝分别用温水泡软,虾皮捞出滤干,粉丝放入开水中烫一滚,然后剪成短节。 2.... [春卷]