臭豆腐酱列表
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炸臭豆腐淋酱
材料:A.酱油5大匙,淡色酱油3大匙,蒜末1大匙,糖1大匙,味精1小匙,B.辣椒酱1/2小匙做法:将所有材料放入容器内搅拌均匀即完成。... [臭豆腐酱]
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碳烤臭豆腐酱
材料:A.酱油膏8大匙,甜面酱3大匙,蚝油3大匙,鸡粉1小匙,糖3大匙,沙茶粉2大匙,辣椒粉1小匙,白胡椒粉1小匙,B.朝天椒粉少许做法:1.将材料A搅拌均匀,涂抹在碳烤的臭豆腐上。... [臭豆腐酱]
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臭豆腐猪手煲
材料:猪手1000克,臭豆腐8片(可选用湖南荣源臭豆腐,用王致和臭豆腐代替也可)。调料八角、桂皮各5克,色拉油700克,精盐5克,味精3克,姜、大蒜瓣各5克,白糖120克,辣妹子酱15克,鸡精5克,十... [臭豆腐酱]