冰列表
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蜜豆冰棒和奶油冰棒
材料:牛奶100克,淡奶油50克,白糖15克,蜜红豆少许,玉米淀粉3克做法:1.将牛奶和淡奶油,白糖煮开,加入玉米淀粉关火搅拌均匀 2.然后倒入冰棒模具中,七成满,再倒入蜜... [冰]
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西瓜沙冰
材料:西瓜500克,白糖少许做法:1.准备西瓜,去掉外皮和内籽 2.加入白糖放入搅拌机搅拌好,汁水的口味根据各人喜欢。调节好 3.放入冰箱冷冻室一至两... [冰]
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冰梅鸭
材料:鸭子半只,冰梅酱2大汤匙,生抽1汤匙,老抽1汤匙,盐适量,冰糖1块,生姜1大块,料酒2汤匙,葱白3段做法:1.准备好冰梅酱和一大块生姜 2.生姜切片后,一半放水里煮,放进... [冰]
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火龙果冰棒
材料:红火龙果80克,酸奶100ML,牛奶70ML,柠檬汁5ML,糖30克,蜂蜜30ML做法:1.牛奶加酸奶,加糖和蜂蜜混合 2.火龙果打成泥,加入柠檬汁 3.装入冰棒模,放冰... [冰]
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绿豆冰沙
材料:绿豆100克,冰糖5克做法:1.将绿豆洗净,用清水将绿豆泡发至两倍大。时间为一夜 2.锅中添满水将泡发的绿豆倒入锅中,加人冰糖,大火煮10分钟转文火煮20分钟... [冰]
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冰香蕉
材料:香蕉做法:1.香蕉拨皮后,切成小段 2.摆入盘中,包一层保鲜膜,放入冰箱冷冻层,半小时至1小时左右,即可... [冰]
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芒果冰淇林
材料:蛋奶浆:蛋黄2个,白糖40g,柠檬汁1小勺,牛奶200ml做法:【蛋奶浆的做法】 1、蛋黄入打蛋盆,加白糖用手动打蛋器搅打至乳白。 2、加入柠檬汁(去... [冰]
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柠七冰
材料:七喜400ml 柠檬2片 果酱(自己喜欢的口味)一勺做法:1、把七喜分为两份,按7:1分开,把少的一份加进果酱,搅拌均匀。 2、把多的一份装进容器放入冰箱冷... [冰]
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蜂蜜冰淇淋
材料:蜂蜜 蛋黄 牛奶做法:1、蜂蜜和蛋黄打散搅匀 2、牛奶加热到即将沸腾关火,把1倒热牛奶里 3、最小火加热不停的搅拌,直到可以挂勺关火冷却... [冰]
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三色巧克力冰蛋糕
材料:白巧克力200克、黑巧克力250克、牛奶巧克力250克、淡奶油990克做法:1、将巧克力分别和奶油一同溶化(白巧克力用淡奶油200克;牛奶巧克力用淡奶油350克;黑巧克力用淡... [冰]
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冰激凌球
材料:四个蛋黄、白糖、牛奶、汤勺做法:1、把蛋黄加白糖打成乳黄色 2、把牛奶加热 3、将加热的牛奶倒入1中 4、再将混合好的溶液倒... [冰]
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蜜桃冰激凌
材料:蜜桃,糖,香草棒,覆盆子做法:1、先将香草棒一切为二,加375g糖跟600ml水中火煮开,加入蜜桃,小火焖5分钟左右或至蜜桃酥软; 2、小心地取出蜜桃静置放凉;... [冰]
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柳橙冰沙
材料:1罐浓缩橙汁,1杯牛奶,1/2杯糖,1/2茶匙香草精,2杯冰块做法:1、将所有材料放入果汁机搅拌均勻,可以依个人喜好调整冰块及甜度。 2、倒入杯中,柳橙切片装饰即... [冰]
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蛋奶冰淇凌
材料:鸡蛋4只(只要蛋黄),牛奶500ml,淡奶油250ml,糖80克做法:1、用搅拌机把淡奶油打发至凝固状,备用。 2、把蛋黄和糖打发成奶黄色,然后再加入牛奶继续打发均匀,再... [冰]
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皇家意式冰咖啡
材料:浓缩咖啡45g做法:1、在钢杯中放入白兰地酒、糖浆和冰牛奶搅拌均匀。 2、在玻璃杯中放入冰块至七分满。 3、将钢杯中的一部分液体慢慢倒... [冰]
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曼步厨房 - 抹茶冰激凌
材料:日式蒸青绿茶4大勺(或抹茶粉2大勺),6颗鸡蛋黄,液体奶油1cup,牛奶2cup,110g白糖做法:1、先将牛奶以及奶油混合,加入绿茶,以中小火煮至将近沸腾以后熄火静置5分钟。注:这个... [冰]
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简易冰激凌
材料:4个鸡蛋(只要蛋黄)做法:1、把四个鸡蛋打碎,蛋黄和蛋清都放在碗里,不能混在一起,要分两个碗装。 2、把白砂糖倒入蛋黄里,一起搅拌,直到变成白色为止(其实什么... [冰]
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简易冰激凌
材料:4个鸡蛋(只用蛋黄),2袋纯牛奶,2两白糖做法:1、把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色就可以了。当然没有打蛋器也可以用筷子,不过会很累,呵呵。 2、... [冰]
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青苹果碎冰冰
材料:青苹果(榨成汁,过滤)做法:1、把青苹果汁、QQ糖浆、白砂糖放入碗中一起搅拌。 2、冷却后,连同碗一起放入冰箱。 3、三小时后已经成冰,拿出放入... [冰]
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自制水果味冰激凌
材料:4个蛋黄,白糖,牛奶,汤勺,水果(按自己的口味买)做法:1、把蛋黄加白糖打成乳黄色。 2、把准备好的水果榨成汁,加入白糖(可加可不加,一切合口味就行。糖的多少... [冰]