百变豆腐干列表
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蜜汁豆腐干
材料:老豆腐,老抽,盐,鸡精,糖,麻油做法:1.老豆腐切块,入油锅炸透后捞出。 2.倒出油,锅内加老抽、盐、多一些糖,加水,放入炸好的豆腐块煮到收汁。 3.放... [百变豆腐干]
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脆豆腐干
材料:主料:豆腐干300克,小麦面粉200克,做法:1.将豆腐干切成6片; 2.将鸡蛋打散,放入酱油、盐、胡椒粉、辣酱拌匀;将青辣椒洗净,切丝放入开水焯一下; 3.... [百变豆腐干]
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卤豆腐干
材料:豆腐干500克,酱油50克,盐15克,大葱10克,八角5克,白砂糖25克,香油10克,生姜5克,植物油100克做法:1.新鲜的老豆腐切成3厘米厚的大片;生姜切片;备用。 2.平底锅置... [百变豆腐干]