蚝列表
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潮式蚝烙
材料:鲜蚝,生粉,鱼露,番薯粉,鸡蛋做法:1、鲜蚝用生粉揉一揉然后用清水洗干净,稍微沥干水后加上切碎的九层塔,用鱼露调味后加入番薯粉拌匀。 2、再放入烧热的猪... [蚝]
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黄金蚝饼
材料:材料1:生蚝1斤,玉米粉1碗,鸡蛋2个,沙糖少许做法:1、先将生蚝加些料酒和胡椒粉轻轻搅匀搁在一旁备用。 2、另外玉米粉加水、加蛋、加糖搅匀(不要太稀或太... [蚝]
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海蛎鲜蘑豆腐
材料:水豆腐两块、海蛎三两、大葱、西芹、胡萝卜、鲜蘑做法:1、海蛎洗净,沥去水分,洒些干淀粉。 2、大葱、西芹、胡萝卜切成丝。 3、鲜蘑切成小... [蚝]
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烤生蚝
材料:生蚝、油炸好的蒜泥1小勺、生蒜泥1小勺、酱油1小勺、油、盐适量、鸡精少量、白酒少量、胡椒粉少许做法:1、将蒜泥放在一起(油炸好的蒜泥1小勺、生蒜泥1小勺)。如... [蚝]