防风乌贼面
材料:
去骨乌贼300克，面粉1杯，防风100克，胡萝卜100克，黄油75克，鸡蛋2只，水2汤匙。
做法:
1、将面粉盛入容器内，鸡蛋破壳入面粉中，加入黄油、水和少许精盐拌匀待用。
2、把调好的面擀平、切成细长条。乌贼肉用滚开水汆一下，再用冷水淋过，除去乌贼上的凝皮，并将乌贼肉切成细条，把防风根和胡萝卜切成细条备用。
3、锅放火上，加入黄油，把防风和胡萝卜炸3分钟，然后再加入乌贼，精盐和适量开水，用中火煮10分钟，调好做面条的汤，下入面条，待面条浮在汤面上即可。
防风乌贼面
材料:
去骨乌贼300克，面粉1杯，防风100克，胡萝卜100克，黄油75克，鸡蛋2只，水2汤匙。
做法:
1、将面粉盛入容器内，鸡蛋破壳入面粉中，加入黄油、水和少许精盐拌匀待用。
2、把调好的面擀平、切成细长条。乌贼肉用滚开水汆一下，再用冷水淋过，除去乌贼上的凝皮，并将乌贼肉切成细条，把防风根和胡萝卜切成细条备用。
3、锅放火上，加入黄油，把防风和胡萝卜炸3分钟，然后再加入乌贼，精盐和适量开水，用中火煮10分钟，调好做面条的汤，下入面条，待面条浮在汤面上即可。
欧洲防风香汤
材料:
蔬菜清汤850毫升，烹饪用大苹果1个，欧洲防风550克，中等大小洋葱1颗，葵花籽油1汤匙，大蒜1瓣，香菜（芫荽）末2茶匙，小茴香粉1茶匙，姜黄粉1茶匙，盐适量，牛奶300毫升，点缀：，香菜（芫荽）数枝，原味酸乳酪4—6汤匙
做法:
1.蔬菜汤以文火加热。苹果、欧洲防风去皮，苹果切成4瓣，去芯。苹果、欧洲防风切块待用。
2.洋葱去皮切碎。锅烧热，下葵花籽油，放入洋葱煎软。
3.大蒜去皮切成粗粒，放入锅中。加入香菜末、小茴香末和姜黄粉，煮一分钟。
4.热汤倒入锅中，加苹果、欧洲防风和盐。煮沸后调低火力，加盖煨15分钟。
5.香菜洗净沥干，摘下叶子。
6.锅离火，注入牛奶，拌匀。用食物调理机或搅拌机把汤调成糊状，重新加热。
7.汤舀到碗中，用香菜叶点缀。准备一碟酸乳酪，由用餐者自取。
苡米防风茶
材料:
薏苡仁30克，防风10克。
做法:
将以上2味中药入水同煎，去渣，取汁。代茶饮用。或每天1～2次，连饮1周。
防风甘草茶
材料:
防风6克，甘草3克。
做法:
上2味共为粗末，沸水冲泡。代茶频饮，每日1剂。
防风通圣散加减
材料:
防风10-12克，黄苓l0-15克，栀子10-12克，黄连6-10克，石膏15-20克，甘草3-6克，连翘10-15克，草决明10-15克，白术10-12克，滑石15-30克。
做法:
水煎服，一日三次。
羌活防风茶
材料:
防风9克，羌活6克，黄芩3克，炙甘草5克。
做法:
上药按比例剂量加倍，共研粗末。每服取20克，放入杯中，以沸水冲泡，焖15分钟，代茶频饮。血虚者慎服。
苡仁防风茶
材料:
薏苡仁20克，防风10克。
做法:
上方入沙锅中，加水煎30分钟，取汁，温服，代茶饮。孕妇慎服。
荆芥防风粥
材料:
荆芥10克，防风12克，薄荷5克，淡豆豉8克，粳米80克，白糖20克。
做法:
将荆芥、防风、薄荷、豆豉放入沙锅内煎沸6-7分钟，取汁去渣。再将粳米淘洗干净，加清水煮粥，待粥熟时，倒入药汁，同煮成稀粥，加白糖即成。
防风粥
材料:
防风10-15克，葱白2根，粳米30-60克。
做法:
先以防风、葱白，水煎取汁，去渣；另取粳米煮粥，待粥将熟时加入药汁，煮成稀粥。
防风藿香粥
材料:
防风12克，藿香6克，白蔻3克，葱白3茎，粳米100克。
做法:
将防风、藿香、白蔻、葱白加水适量，煎煮10分钟，去渣取汁备用。另将粳米加水煮至近熟，加入药汁，煮成稀粥。