椒目薏仁粥
材料:
椒目10粒,薏苡仁30克。
做法:
取椒目、薏苡仁加水煮粥,甜咸自便。每日1~2次。
椒目薏仁粥
材料:
椒目10粒,薏苡仁30克。
做法:
取椒目、薏苡仁加水煮粥,甜咸自便。每日1~2次。
彩椒目鱼
材料:
目鱼,彩椒,蒜蓉酱,盐,鸡精,料酒
做法:
1.目鱼切花刀,入沸水烫卷后捞出。
2.彩椒切块。
3.油锅煸炒彩椒,加盐、鸡精、蒜蓉酱调味,最后倒入目鱼,加少许料酒稍翻炒即可。
瓜蒌椒目汤加味
材料:
全瓜蒌、冬瓜皮、猪苓、桑白皮、茯苓各30g,白蒺藜、桔梗、枳壳、化橘红、柴胡、川楝子、玄胡各10g,泽泻12g,甘草6g。
做法:
水煎服。
苓皮椒目汤
材料:
茯苓皮、椒目不拘量。
做法:
将二味分别理净,加水适量煎汤,去渣取汁即可。
南瓜薏仁粥
材料:
东北大米100克,泰国香米20克,薏仁米(薏米)20克,南瓜半斤
做法:
1.南瓜切成小块
2.各种米混合在一起清洗干净 浸泡10分钟
3.全部扔进小锅,煲2个小时。
4.我觉得很简单,煲出来口感很好,不需要特别复杂。。。。时间是王道。泰国米一定要加,会很香很香。
小诀窍
泰国米一定要加,会很香很香
绿豆薏仁粥
材料:
绿豆米碴1把,薏仁1把,玉米碴1把
做法:
1.所有原料先洗净后,浸泡几小时。
2.煮成粥。
地瓜小薏仁粥
材料:
小薏仁150公克,绿豆30公克,红地瓜100公克,黄地瓜100公克,水1200㏄,冰糖35公克
做法:
1.小薏仁、绿豆洗净后浸泡于冷水中约1小时,捞出沥干水分,备用。
2.红、黄地瓜去皮后洗净,切丁备用。
3.取一汤锅,加入作法1小薏仁、绿豆以及水,煮至滚沸后改小火,盖上锅盖焖煮约15分钟,加入作法2红、黄地瓜丁续煮约10分钟。
4.于作法3锅中加入冰糖拌匀,煮约5分钟即可。
荷叶薏仁粥
材料:
荷叶2两,薏仁1杯,陈皮2钱,枸杞1大匙
做法:
(1)薏仁洗净泡水1小时备用。
(2)将1000cc的水注入锅中煮开后,放入荷叶煮15分钟后将叶捞出。
(3)将所有材料放入作法2中熬煮2小时即可。
荷叶薏仁粥
材料:
荷叶2两,薏仁1杯,陈皮2钱,枸杞1大匙
做法:
1.)薏仁洗净泡水1小时备用。
2.)将1000cc的水注入锅中煮开后,放入荷叶煮15分钟后将叶捞出。
3.)将所有材料放入作法2中熬煮2小时即可。
紫米薏仁粥
材料:
主料:糯米(紫)100克,薏米100克,糙米50克
做法:
1、紫米、薏仁、糙米分别洗净。
2、将紫米、薏仁、糙米,用冷水浸泡二三个小时,捞出,沥干水分。
3、锅中加入约2000毫升冷水。
4、将薏仁、紫米、糙米等全部放入。
5、先用旺火烧沸,然后转小火熬煮45分钟。
6、待米粒烂熟时加入冰糖调味,即可盛起食用。