芹菜大米粥
材料:
芹菜150克,大米100克。
做法:
芹菜、大米煮粥食。
芹菜大米粥
材料:
芹菜150克,大米100克。
做法:
芹菜、大米煮粥食。
降压去脂芹菜大枣饮
材料:
鲜芹菜60克,大枣30克,蜂蜜
做法:
1将芹菜洗干净,切成段,大枣洗干净
2加入水煮开,煮开后,关火,冷凉后,倒出
3可加入蜂蜜,放入冰箱冷藏,口味更佳
小诀窍
1蜂蜜要在茶温或冷凉后加入,不能煮开立即加入,会破坏蜂蜜的营养成分
2茶煮出来有芹菜和大枣的香气,但是不甜,加入蜂蜜主要是为了口感更好,如果血糖较高的人可省略此步骤。
芹菜大枣茶
材料:
芹菜500克,大枣10枚。
做法:
芹菜切碎,榨汁,将芹菜汁与大枣放入保温瓶中,以沸水冲泡,焖10分钟,代茶饮用。
芹菜大枣降压汤
材料:
芹菜500克,红枣120克。
做法:
芹菜洗净切碎,大枣洗净,加水适量共煮汤。
芹菜大枣汤
材料:
鲜芹菜根150克(或连茎叶250克),大枣25克。
做法:
共水煎,去渣留汁约200毫升。每日分2次服,20日为一疗程,亦有明显的降胆固醇、降血脂作用。
芹菜大肉饺子
材料:
猪肉馅,香油,葱末,姜末,老抽,盐,芹菜,植物油
做法:
1.芹菜去叶洗净,葱切末,蒜、姜切末
2.将芹菜用开水焯烫一下,捞出过凉水,控干水分,切成细末,攥干水分
3.将猪肉泥,加入香油、蒜姜末、老抽、盐沿一个方向充分搅打上劲儿
4.将葱末、芹菜末也放入肉馅中沿一个方向搅拌均匀
5.锅内放油,油五成热时放入葱蒜末爆香,然后倒入拌好的馅中再次搅拌均匀。(这个俺是给老妈学的,感觉这样拌出来的馅更香更好吃)
降压去脂茶——芹菜大枣饮
材料:
鲜芹菜60克,大枣30克,蜂蜜
做法:
1将芹菜洗干净,切成段,大枣洗干净
2加入水煮开,煮开后,关火,冷凉后,倒出
3可加入蜂蜜,放入冰箱冷藏,口味更佳
小诀窍
1蜂蜜要在茶温或冷凉后加入,不能煮开立即加入,会破坏蜂蜜的营养成分
2茶煮出来有芹菜和大枣的香气,但是不甜,加入蜂蜜主要是为了口感更好,如果血糖较高的人可省略此步骤。
花生百合大米粥
材料:
2人份:大米(粳米)100g,花生30g,百合25g,枸杞5g
做法:
1、将枸杞子、花生与粳米放入砂锅内,加水用急火烧至沸腾。
2、改文火待米开花、汤稠时,撒上鲜百合,停火焖5分钟即成。
鲜贝大米粥
材料:
大米适量,辅料:鲜贝适量,玉米少许,青豆少许,色拉油少许,调料:,小葱适量
做法:
1.材料备好,大米提前一夜泡好
2.
把大米水一起倒入砂锅中,放入玉米粒和青豆,并滴入色拉油。水和米的比例大约是10:1。再放入葱花和姜丝。大火煮开后转中小火,再煮10分钟,放入鲜贝。至米浓稠即可
小诀窍
大米一定提前泡好
小米大米粥
材料:
小米100克,大米50克
做法:
1.小米和大米洗净。
2.锅中放适量清水,烧开后倒入大米和小米
3.大火继续熬煮,煮开后改为小火焖煮30分钟。煮的时候为了防止米粥溢出糊锅,最好把锅盖打开一条缝,不要盖严。
4.等小米熟烂,粥液粘稠后,即可关火上桌。
小诀窍
务必水开后再放小米,否则很容易糊锅。