石榴叶茶
材料:
石榴叶60克,生姜15克,食盐30克6
做法:
取以上3味同炒黑,水煎。代茶饮用,每天1剂,分上、下午2次温服。
石榴叶茶
材料:
石榴叶60克,生姜15克,食盐30克6
做法:
取以上3味同炒黑,水煎。代茶饮用,每天1剂,分上、下午2次温服。
番石榴叶茶
材料:
番石榴叶5克。
做法:
将番石榴叶去杂洗净,切碎,上笼蒸3分钟左右(炒也可),然后晾干即成。饮时冲入沸水,浸泡片刻。
代茶频饮。
番石榴叶饮
材料:
鲜番石榴叶50克,红糖适量。
做法:
先将番石榴叶加水煎成汁,加入红糖溶化即成。
石榴叶胡椒煎汤
材料:
石榴叶15克,胡椒3粒。
做法:
加水1碗,煮成大半碗去渣,入红糖50克调味饮用。
石榴叶香口方
材料:
石榴叶适量。
做法:
将石榴叶洗净,开水冲泡。代茶饮。
三叶茶
材料:
干荷叶5g,淡竹叶5g,干桑叶5g,新鲜蒲公英5g,干杜仲叶2g,枸杞2g,柠檬汁5㏄,蜂蜜5g,水1500㏄
做法:
1.将材料A洗净后,与水一同置入锅中,先以大火煮至沸腾时,转小火续煮约1小时,再将材料A全部过滤掉后,静置待凉备用。
2.将材料B加入作法1己冷却的茶汤中,搅拌均匀后倒入杯中,最后以柠檬皮装饰即可。
榄仁叶茶
材料:
干榄仁叶10g,水1500㏄
做法:
1.将干榄仁叶洗净后与水一同置入锅中,先以大火煮滚后改转小火煮25分钟。
2.将干榄仁叶过滤后即可饮用。
香兰叶茶
材料:
香兰叶5片,白砂糖2汤匙
做法:
香兰叶洗净控干水分,将其中的4片撕成细条或用剪刀剪成小片,1片留用。
煮锅中加入2000ml水,放入香兰叶碎片,大火烧开后加盖用中火继续焖煮10分钟。
用滤网滤去渣滓,调入白砂糖搅拌均匀后倒入茶壶,将留用的一片香兰叶放入茶壶中即可。
小诀窍
香兰叶(PandanLeaf)是越南泰国等地常见的香草,外形细长如兰花叶,叶中间有棱,叶脉较硬。香兰叶有一种温暖的米香,气味芬芳。常被用于制作东南亚食品,尤其是甜品和饮料,例如香兰叶椰浆布丁等。
山楂荷叶茶
材料:
药材山楂15克、荷叶15克、普洱茶10克调味料冰糖适量
做法:
山楂、荷叶、普洱茶加沸水1000毫升冲泡,饮用前可加冰糖调味。
药材功效
1、吃山楂有助于消化油腻的肉、蛋等食物。现代药理研究证实其有降血压、扩张血管、促进血液循环的作用。
2、《证治要诀》记载,久服荷叶令人瘦瘠。现代药理研究认为,荷叶具降脂减肥之效。
3、《本草纲目》记载,普洱茶可解油腻及牛羊毒、扩肠通泻;现代药理研究表明,其有降血脂的作用。
医师叮咛
山楂用于减肥时必须炒过,否则反而会增加食欲。
侧柏叶茶
材料:
侧柏叶适量。
做法:
将侧柏叶洗净,晒干,揉碎,储存备用。用时,取侧柏叶6克,放入锅中,加水适量,煎沸片刻。取汁饮用。