懒人菜饭
材料:
芹菜、玉米粒、嫩豌豆、火腿肠、虾仁、橄榄油、生抽
做法:
1、两人份的米洗净后，加水略超过平时煮饭的水量，倒入电饭锅，打开开关。
2、洗净玉米粒、嫩豌豆（超市冷冻装更方便）；芹菜洗净后切丁，火腿切丁，虾仁在背部割开。
3、待电饭锅水煮沸后，放入盐、一勺生抽、一勺橄榄油以及步骤（2）中的所有配料，用饭勺搅匀。
4、盖上锅盖，等待饭做好即可。
小诀窍
1、不喜欢芹菜可以加油菜等，火腿和虾仁质量越好饭越香。
2、水稍微多一点可以煮出锅巴，很好吃。吃不完的放进冰箱第二天放微波炉转一转依旧好吃。
懒人菜饭
材料:
芹菜、玉米粒、嫩豌豆、火腿肠、虾仁、橄榄油、生抽
做法:
1、两人份的米洗净后，加水略超过平时煮饭的水量，倒入电饭锅，打开开关。
2、洗净玉米粒、嫩豌豆（超市冷冻装更方便）；芹菜洗净后切丁，火腿切丁，虾仁在背部割开。
3、待电饭锅水煮沸后，放入盐、一勺生抽、一勺橄榄油以及步骤（2）中的所有配料，用饭勺搅匀。
4、盖上锅盖，等待饭做好即可。
小诀窍
1、不喜欢芹菜可以加油菜等，火腿和虾仁质量越好饭越香。
2、水稍微多一点可以煮出锅巴，很好吃。吃不完的放进冰箱第二天放微波炉转一转依旧好吃。
懒人菜式蒸品集合之蒸鳕鱼
材料:
冷冻鳕鱼，黄酒，雪菜毛豆，糖，保鲜膜
做法:
1.超市里的冷冻鳕鱼是带皮带鳞的，懒得刮鱼鳞，索性连皮一起撕掉。
2.放黄酒，盖一层雪菜毛豆，再洒些糖。
3.包上保鲜膜上蒸锅中火12分钟左右即可。
懒人菜式蒸品集合之蒸南瓜
材料:
南瓜，银耳枸杞，蜂蜜
做法:
1.南瓜切块，银耳枸杞子和干红枣少许泡发，放在盘子里码好。
2.上蒸锅中火15分钟左右。
3.因为没有盖保鲜膜，蒸完盘子里会有很多汤汁，倒出来尝了一口，恩，已经很香甜，那么再少少加一些蜂蜜。
4.搅拌均匀之后淋在南瓜上就好。
5.如果买到不甜的南瓜，那么可以在蒸的时候就放些冰糖，或者调汁的时候多加些蜂蜜和糖就行。
懒人菜式蒸品集合之蒸仔鸡
材料:
仔鸡，姜2片，黄酒，盐，枸杞，水
做法:
1.仔鸡，童子鸡是也，老法儿说起来应该是蛮补的，而且骨头不像老母鸡那么硬，不用砍刀，拿把厨房剪刀就能对付了，也免了骨肉碎屑四溅还要收拾的麻烦。
2.剪好了随便拿个碗盛上，切两片姜，倒点黄酒，加上盐，宁咸勿淡。
3.拌匀就好，不怕难看可以再撒把枸杞上去。
4.高压锅里加适量水。
5.烧开后连碗入锅，加盖，等上汽之后蒸15-18分钟即可，只是出锅的时候注意安全哦。
小诀窍
没有高压锅普通蒸锅也可以，就是时间长，怎么也得1小时吧，厨房里绝对升温好几度啊，不值不值。
美味大酱汤-懒人菜谱
材料:
韩式大酱，豆腐，蘑菇，金针菇，牛肉片
做法:
1.豆腐切块；蘑菇和金针菇洗净沥干；
2.牛肉片在沸水中快速焯一下后取出；
3.锅中注入清水，放入大酱，中小火将大酱融化，其间不断搅拌；水开后放入豆腐，小火煮5分钟；
4.放入蘑菇继续小火煮一会儿；
5.最后倒入牛肉片和金针菇，大火煮开后立即关火。
小诀窍
1.大酱的量根据口味添加，不用再加盐； 2.先快速焯一下牛肉片是为了让其更干净些，不介意的话可省掉这一步； 3.食材可随意选择，喜欢放啥就放啥。
西餐做鱼的懒人菜谱
材料:
鱼片（涩会那么冰冻鱼片解冻了就可以）
做法:
1.烤盘上，放烤化的黄油，再把切片的红薯（我喜欢吃这个，有甜味）放进去，搅拌均匀，350度烤10分钟，盖着350度再烤20分钟，放一边。
2.鱼片拖上剩下的黄油之后，放在另一个烤盘上，将ABCDEF混合在一起之后，统统的撒一
层上去，不用盖，直接350度烤20分钟
3.做出来的成品，没有英式炸鱼那么腻，清清淡淡的，加上红薯的香甜，一人干掉两大片，3个红薯，爽死，黄油的量自己看着办，这个不影响成品，够拖鱼片最重要
烧土豆胡萝卜 懒人菜
材料:
1，土豆一个，胡萝卜一根，木耳若干
做法:
1，土豆胡萝卜均切成滚刀块，木耳泡发，姜切片，蒜拍碎
2，锅内放油，，姜片爆香，放入蒜，土豆，胡萝卜，木耳，少许盐，大火爆炒片刻，放入李锦记红烧汁，少许水，盖上盖烧片刻翻炒一下至汤汁收完即可。
味道还不错，主要是很方便啦
贡献一个西餐做鱼的懒人菜谱
材料:
材料
做法:
1.烤盘上，放烤化的黄油，再把切片的红薯（我喜欢吃这个，有甜味）放进去，搅拌均匀，350度烤10分钟，盖着350度再烤20分钟，放一边。
2.鱼片拖上剩下的黄油之后，放在另一个烤盘上，将ABCDEF混合在一起之后，统统的撒一
层上去，不用盖，直接350度烤20分钟
3.做出来的成品，没有英式炸鱼那么腻，清清淡淡的，加上红薯的香甜，一人干掉两大片，3个红薯，爽死，黄油的量自己看着办，这个不影响成品，够拖鱼片最重要
烧土豆胡萝卜 懒人菜
材料:
材料
做法:
做法
1，土豆胡萝卜均切成滚刀块，木耳泡发，姜切片，蒜拍碎
2，锅内放油，，姜片爆香，放入蒜，土豆，胡萝卜，木耳，少许盐，大火爆炒片刻，放入李锦记红烧汁，少许水，盖上盖烧片刻翻炒一下至汤汁收完即可
懒人菜--粉肠菜心汇
材料:
粉肠
做法:
1、粉肠清洗干净切小段，菜心洗净备用
2、把粉肠放入电饭锅，加花生油、酱油、盐 、蒜米、小茴或丁香 香料少许、再加点水，盖好按下煮饭按钮
3、等煮大概15分钟闻到香味，把菜心放进去再煮一下就可以了