河南济源推荐小吃
济源小吃列表
-
锅贴豆腐
菜系:豫菜 口味:炸烧味 价格:10-40元 特色: 色泽微黄而酥软,入口即化。 原料: 豆腐(北)150克,鸡胸脯肉150克,肥膘肉150克,生菜(团叶)50克,淀粉(蚕豆)20克,味精2克,黄酒... [河南济源小吃]
-
鸡蛋不翻儿
鸡蛋不翻儿因在制作过程中不需反煎而得名,历史悠久、制作考究,风味独特。鸡蛋不翻儿选用优质大米、小米,将米打制成浆,然后发酵,加入各种特制调料,搅拌均匀,用容器盛适... [河南济源小吃]
-
土馍
以面粉为主要原料,鸡蛋.芝麻.香油等为辅料,以王屋山一种特有的白面土为烘焙介质制作而成的。清香可口、外酥里软,是一种高铁、高锌、高钙、高钾、的传统风味食品。... [河南济源小吃]