牙签肉列表
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孜然牙签肉
材料:牛肉,西兰花,牙签,盐,辣椒粉,色拉油,鸡精,孜然粉,胡椒粉,料酒,淀粉,糖,味精做法:1.牛肉切成小片,然后稍微放一点水拌均匀(为了让炸过后的牛肉不至于收得很紧),然后放入以上全... [牙签肉]
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牙签肉
材料:羊肉,芝麻,淀粉,水,盐,泡打粉,五香粉,咖喱粉,白糖,花椒粉,辣椒粉,胡椒粉,孜然粉,牙签适量,油做法:1.取出羊肉,用牙签串好。 2.炉子开中火,倒入油。 3.分... [牙签肉]
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香辣孜然牙签肉
材料:牛肉,料酒少许,淀粉,糖,盐,十三香,孜然,辣椒面,白芝麻做法:1.牛肉切薄片,长条形,用刀背拍松。 2.少许料酒、淀粉、糖和盐腌制20分钟后,每片牛肉折三折,用牙签串... [牙签肉]
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牙签肉
材料:主料:羊腿肉300克,干辣椒100克孜然粉1汤勺(15克),料酒2汤勺(30ml),酱油2汤勺(30ml),盐1茶勺(5克),白砂糖1汤勺(15克),淀粉2汤勺(30克),花椒1汤勺(15克),蒜末1茶勺(5克),姜末1茶勺(5克),葱花1茶勺(5... [牙签肉]
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牙签肉
材料:羊腿肉300g,干辣椒100g,孜然粉1汤匙(15g),料酒2汤匙(30ml),酱油2汤匙(30ml),白砂糖1汤匙(15g),盐1茶匙(5g),花椒1汤匙(15g),蒜茸1茶匙(5g),姜末1茶匙(5g),大葱花1茶匙(5g),淀粉2汤匙(30g),白芝麻1茶... [牙签肉]
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牙签肉
材料:主料:鸡胸肉1大块,面包糠适量,鸡蛋1个做法:1、鸡胸肉切薄片,加葱段、姜丝、花椒粒、酱油、盐、糖、料酒、鸡精、鸡蛋清(蛋黄不用)、粟米粉腌半小时入味。... [牙签肉]
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火辣牙签肉
材料:鸡肉,盐,孜然,料酒,辣椒粉,葱姜蒜做法:1.鸡肉切小块,用盐、孜然、料酒抓均后,用小牙签串上,腌二十分钟。 2.锅内倒油,九成热时,下入腌好的鸡肉串爆炸至鸡肉变... [牙签肉]
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牙签香鸡块
材料:鸡腿三个约750克,酱油两茶匙,蚝油一汤匙,鸡精适量,料酒一茶匙,葱丝,姜丝,蒜末,辣椒粉,盐做法:1.将鸡腿肉去皮洗净,切成2-3厘米见方的块,加入酱油,蚝油,鸡精,料酒,姜丝,蒜末,辣椒... [牙签肉]
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牙签肉的做法
材料:菜系分类: 川菜 功效分类: 制作难度: 准备时间: 5-10分钟 口味:麻辣味工艺:炒做法:1、用水将羊腿肉清洗干净,放在案板上用厨房纸擦干表面的水分。切成长3cm、宽2cm、... [牙签肉]
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孜然牙签肉
材料:瘦猪肉300克,红辣椒1个,葱1棵生抽、孜然粉、粗辣椒粉、盐、糖、植物油、牙签做法:1、肉切片,用生抽腌制15分钟。红椒、葱切丁待用。牙签洗净,泡在水中(以免炸糊)。... [牙签肉]
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健康少油牙签肉
材料:主料:猪小里脊200g做法:1、肉洗净切小块,加芝麻油、料酒、辣椒油、花椒油、辣椒粉、十三香、食盐、淀粉拌匀。 2、葱洗净切段,入油锅中炒出葱油,盛出。... [牙签肉]
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家制牙签肉
材料:1块鸡胸肉,蚝油,生粉,油,辣椒粉,孜然粉,料酒做法:1、把鸡胸肉切成2cm的鸡丁。 2、腌制前先用刀背拍一下那些鸡肉,让纤维松散一些,更入味。 3、用... [牙签肉]