药膳类列表
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药膳煲羊排骨
材料:羊排骨600公克,当归10公克,川芎10公克,黄耆15公克,熟地1片,陈皮10公克,桂皮5公克,肉桂5公克,枸杞10公克,麻油3大匙,姜片10公克,米酒500cc,盐少许做法:1.羊排骨洗净,放入沸水... [药膳类]
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药膳鸳鸯鸡煲
材料:主料:光鸡1只(约重1000克),竹丝鸡1只(约重900克)料头:大姜2件,长葱2条,陈皮5克。姜葱做法:1)先将鸡宰好洗净,沥干水,斩件上碟排放好 2)将药材飞水,沥干水。... [药膳类]
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姜母鸭
材料:番鸭,450g,老姜,100g,草果1颗、,150g,陈皮、熟地、当归、川芎,各1块,枹杞子,适量,党参,2条,黄耆,5块,香叶,2片,红枣,8颗,生菜,20~35g,麻油、米酒、盐、冰糖,少许,枸杞酒,少许做法:1.番... [药膳类]