虾列表
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香酥鲜虾天妇罗
材料:鲜虾6只,天妇罗粉100克,冷水80ml,盐1g做法:1、天妇罗粉按照使用说明添加水量,100克粉+80ml水。加盐调味后,静置15分钟,让面糊慢慢饧发片刻 2、鲜虾去头、... [虾]
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菠萝虾球
材料:鲜虾、菠萝、番茄酱、米醋、白糖做法:1、虾去头去壳去虾线,从后背剖开一刀; 2、虾仁入开水锅煮熟,下锅时要把后背分开才好煮成虾球; 3、碗里... [虾]
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番茄蛋炒油豆腐
材料:番茄,鸡蛋,油豆腐,盐,糖,生抽,番茄酱,胡椒粉.姜,蒜.做法:1.番茄下沸水烫后去皮,切丁. 2.鸡蛋打散后下锅煎成蛋饼. 3.油豆腐焯水后备用.... [虾]
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油焖大虾
材料:原料:大虾做法:1、准备好材料; 2、大虾洗干净,去泥线、沙包,再剪去虾须和虾脚; 3、锅中热油(比平时炒菜要多些); 4、摆入大虾,先不着... [虾]
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番茄虾仁意面
材料:鲜虾200g、番茄1个、意大利面一把、洋葱1/4个、番茄酱15g、大蒜1瓣、生抽10ml、白糖5g、胡椒粉少许、橄榄油20ml、法香少许、盐少许做法:1、虾去壳去头,剔除背部... [虾]
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北极虾仁果蔬沙拉
材料:北极虾仁,小黄瓜,火龙果,腰果,沙拉汁,亚麻籽油做法:1、小黄瓜和火龙果切成丁。 2、跟北极虾仁还有腰果混合一起。 3、淋上沙拉汁和亚麻籽油就... [虾]
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西兰花炒北极虾
材料:北极虾,西兰花,葱姜蒜,料酒,酱油,胡椒粉,盐做法:1. 北极虾解冻冲洗干净,沥干水分; 2. 西兰花掰成小朵,开水焯至八分熟; 3. 炒锅注油烧热,放葱姜蒜爆... [虾]
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香酥椒盐北极虾
材料:北极虾、料酒、盐、葱段、姜片、蒜片、胡椒粉、椒盐做法:1. 北极虾解冻,最好放冰箱冷藏室解冻,冲干净沥干水分; 2. 放料酒、盐、葱段、姜片、蒜片、胡... [虾]
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椒麻油炝拌基围虾
材料:【原材料】:新鲜基围虾15只。做法:【鲜虾的虾枪、虾须、虾脚及虾肠的去除过程】(这个鲜虾的处理方法,送给博客上的htzqyh987654321 朋友,当时问我“请问一下,怎样用... [虾]
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油爆虾
材料:虾1斤、姜3片、葱1根、盐1小勺、生抽1小勺、料酒1勺、白糖半勺、植物油适量。做法:1、虾挑去虾线,剪去虾枪、虾须、虾脚,洗净后沥干水分; 2、锅中放油,... [虾]
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蒜茸蒸阿根廷红虾
材料:主料:阿根廷红虾六只做法:切配: 1、生姜去皮,与大蒜和葱白切末,放入钵内撒上盐捣烂后腌渍待用,葱叶切葱花待用 2、红虾洗净,剪开背壳,开背,去沙... [虾]
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避风塘豆松藜麦香酥虾
材料:【原材料】:新鲜基围虾150克、豆渣150克、礼麦藜麦50克。做法:【蒜蓉和鲜虾的处理腌制及炸制过程】: 1.大蒜去皮用刀切成蒜末,生姜去皮用... [虾]
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油炸河虾
材料:河虾500克、辣椒面少许、花椒面少许、盐、熟芝麻做法:1、河虾清洗干净沥干水分。 2、锅里多放油,油温七成热时倒入河虾,中小火炸,河虾变成棕红色即可,捞... [虾]
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甜品番茄虾球
材料:主料:虾仁、鸡蛋做法:1、将虾仁洗净后背后开一刀,用牙签在背部挑去虾线。 2、将挑去虾线的虾仁用淡盐水泡泡后再清洗干净,这样虾仁很脆爽... [虾]
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五香河虾
材料:活河虾若干,料酒、盐、五香粉、大葱、生姜适量。做法:1、河虾洗净。 2、锅内加清水,加葱,姜,盐,五香粉,料酒和虾。 3、煮5分钟即可。... [虾]
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清蒸海战车
材料:海战车、彩椒圈、生姜、蒜蓉、葱段、盐做法:方法一:到菜市场买到海战车,貌似目前只有厦门八市的菜市场才有较高的几率找到,拿上二十块找旁边海鲜加工的馆子加工。... [虾]
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鲜虫草花蒸虾饼
材料:食材:新鲜虫草花100克、鲜虾仁300克、半肥瘦鲜肉50克、鸡蛋1个做法:1、鲜肉剁碎后,将虾仁用刀拍扁,一起放入料理碗中,磕入一个鸡蛋,加盐、白胡椒粉、料酒、蒸鱼豉油... [虾]
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鲜味十足五彩虾仁粉丝煲
材料:鲜虾 粉丝 鸡蛋 黄瓜 红辣椒 料酒 葱姜末 小葱 蚝油 生粉 胡椒粉 油盐做法:1. 准备好原材料,粉丝提前用冷水泡软; 2. 鸡蛋... [虾]
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白灼虾
材料:基围虾300g,蒜头3瓣,姜2块,白酒50ml,油50ml,生抽15ml做法:1、虾买回来后用清水养30分钟左右,蒜头切成蒜茸,1块姜切成姜蓉,另1块姜切片 2、换另一盘清水刚好... [虾]
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黑胡椒奶油虾
材料:主料:草虾6只、洋葱1/4个、蒜片适量、青葱2支、奶油一小块做法:1、草虾洗净、去头脚、开背去肠泥备用。 2、锅内放入奶油、洋葱丁和蒜片爆香备用。... [虾]