虾列表
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番茄洋葱蝦
材料:主料:番茄200g,洋葱100g,鲜海白虾200g,薑5g,料酒15ml,油15ml,白砂糖5g,盐5g做法:1、将番茄去皮切成小丁,洋葱去外皮洗净,切成小丁。 2、虾去头,背部切开,挑去砂... [虾]
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蒜香大虾
材料:大虾,蒜茸,牛油,黑胡椒粉,意大利香草末,朗姆酒,幼盐做法:1、大虾洗净从背部剖开成两边挑出砂肠,但保持头部相连。 2、虾身抹上朗姆酒。将所有材料混合均匀,... [虾]
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面拖虾
材料:小虾1斤、面粉适量、蛋1个、葱、姜、料酒、盐、味精做法:1、把小虾头掐掉,洗净待用。 2、把葱姜剁未,再把小虾和面粉、蛋、葱姜未、料酒、盐、味精加... [虾]
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铁板烧汁一品虾
材料:基围虾,白葡萄酒,一品鲜生抽,糖,盐,葱姜蒜粉,姜末,蒜末 ,葱段做法:1、新鲜活基围虾剪去须,用刀在虾肚子上剖一刀,这样会让虾更入味。 2、铁板上倒入橄榄油,撒上... [虾]
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川香菌菇蚝汁虾
材料:鲜活基围虾,蟹味菇,红绿辣椒,蒜片,姜丝,葱段,蚝油,胡椒粉,糖,盐做法:1、鲜活基围虾剪须开背去肠线,蟹味菇洗干净沥干水分待用。 2、红绿辣椒切小片,葱切段,姜切... [虾]
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葱蒜焖虾
材料:罗氏虾500克,葱2棵,蒜头5瓣,油、盐、酱油适量做法:1、葱洗净切小段。 2、蒜头去皮切碎。 3、虾洗净焯至九成熟晾干水。 4、倒适... [虾]
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麻辣虾
材料:青虾20只,辣椒6-8个,麻椒少许,糖,盐,料酒,生抽做法:1、青虾洗净,去纱线,入油锅炸熟。 2、另起锅,放油,放辣椒、麻椒炸香。 3、再放入炸好的虾,放料... [虾]
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玫瑰原汁葡萄酒海虾
材料:海虾,龙蒿草,玫瑰原汁,白葡萄酒,盐,生抽,糖,葱花,姜蒜片做法:1、海虾去须处理干净沥干水份。 2、锅里放油煸炒姜末蒜末出香味,倒入虾慢慢翻炒。 3... [虾]
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粉丝大虾蒸娃娃菜
材料:主料:蒜蓉,粉丝,大虾,娃娃菜做法:1、2棵娃娃菜洗干净,锅里放水,烧开,加点油、盐,煮熟娃娃菜。 2、之后把煮娃娃菜的水直接泡粉丝,10分钟,然后放在筛盆里滤水。... [虾]
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意式盐焗大虾
材料:主料: 虾(300克) 做法:1、清洗大虾,去虾线(用牙签在虾背的上、中、下部的虾壳衔接处各挑一下虾线,然后用手指拽出虾线) 2、将腌制盐铺满烤盘,洒上花椒、... [虾]
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番茄煮蔬菜
材料:猪肉片 200g做法:1、肉切成2cm宽的条,用油炒一下,加酱油,黑胡椒,盛到盘中存放。 2、把圆葱,胡萝卜,土豆,花椰菜切成适当的块,花椰菜用水焯一下;虾去皮,去沙线,... [虾]
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虾蓉冬瓜塔
材料:主料:冬瓜,鲜虾仁(虾仁是新鲜基围虾剥的,剥下来的壳熬了虾油)做法:1、冬瓜去皮去馕用饼干模切成喜欢的形状。冬瓜比较硬不好切,饼干模按在冬瓜上用刀的侧面拍几下就可... [虾]
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小米虾排
材料:主料:鲜虾一斤做法:1、虾去头尾去虾线。 2、加入一勺料酒、半勺盐、少许白胡椒粉腌制5至8分钟。 3、按顺序包裹淀粉、蛋清、小米。... [虾]
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油焖大虾
材料:虾400克,青椒一个,胡萝卜半个,料酒,盐,葱、姜、蒜、白糖。做法:1、虾清洗干净,挑出虾线,剪去虾枪和虾须。处理好的虾用料酒和盐腌制15分钟。 2、青椒和胡萝... [虾]
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香茅虾球
材料:鲜虾、柠檬半个榨汁、香茅1条、大蒜、辣椒、香茅、盐、胡椒粉、鱼露、白糖、生粉做法:1、准备鲜虾、柠檬半个榨汁、香茅一条、蒜蓉、辣椒。 2、虾剥... [虾]
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麻辣过瘾的干锅虾
材料:原料:虾300g,土豆1个,小麻花50g,麻辣花生50g,香菜数根, 葱、姜、蒜、干辣椒适量。做法:1、备齐所需食材,虾去虾腺虾枪洗净。土豆去皮切条备用。 2、锅中倒... [虾]
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简单清香青瓜炒虾仁
材料:青瓜一条,虾仁200克,蒜两瓣,盐适量做法:1、将冻虾仁取出化开; 2、青瓜洗净切滚刀块,蒜切片; 3、炒锅注油,大火,三四成热时放入蒜片爆香,倒入虾仁... [虾]
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水晶虾饺
材料:主料:澄粉(150克) 鲜虾(250克) 猪肉末(最好肥一些)(一小块) 玉米淀粉 (50克) 做法:1、鲜虾加入料酒、姜片、香菜腌制30分钟,去除腥味。... [虾]
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奶酪焗开背大虾
材料:主料:大虾5-6只 马苏里拉奶酪1块做法:1、大虾用刀开背,挑去虾线,再用刀背拍松拍扁。 2、蒜切末,撒在开背的大虾上,再略撒盐、黑胡椒、橄榄... [虾]
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酥酥脆脆椒盐虾
材料:原料:鲜虾8只做法:1、鲜虾剪虾枪、去虾腺备用。 2、在虾身上撒一层薄薄的淀粉。 3、锅烧热,到少许油,蒜切末,放入油锅内小火炸制。... [虾]