蒜蓉辣椒酱列表
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蒜蓉辣椒酱
材料:腌渍辣椒500g,去皮蒜仁200g,A.凉开水200CC,盐80g,B.沙拉油150CC,香油50CC,细糖3大匙,鲜鸡粉3大匙做法:1.调味料A混合成盐水备用。 2.腌渍辣椒、去皮蒜仁与... [蒜蓉辣椒酱]
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自制蒜蓉辣椒酱
材料:主料:新鲜指天椒1斤2两,去皮蒜头8两做法:1、蒜头去皮洗净控水 2、指天椒洗净去蒂控水 3、我用的是KW厨师机的绞碎配件绞碎来代替传统的刀... [蒜蓉辣椒酱]
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蒜茸辣酱
材料:鲜辣椒8个,梨或苹果1/2个,大蒜2瓣,盐1茶匙(5g),白酒20ml,白砂糖1汤匙(15g)做法:鲜辣椒去籽,梨或苹果、大蒜也要切碎,但都不必太碎。 将切好的鲜辣椒、梨、苹果... [蒜蓉辣椒酱]
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自制蒜蓉辣椒酱
材料:辣椒、蒜、盐、高度酒(注意,必须是高度的)、瓶子做法:1、将辣椒和蒜洗干净,晾干水!(一定要晾干!)菜刀和砧板也洗干净,晾干。 2、辣椒和蒜的比例可根据个人的... [蒜蓉辣椒酱]
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自制蒜蓉辣酱
材料:材料:做法:1. 蒜剁成细小的蒜蓉。但别细到蒜泥的程度,否则蒜出水,口感也不好了。 2. 辣椒洗净去蒂,剁成辣椒粒(千万带上手套操作哈,不然饭没... [蒜蓉辣椒酱]
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自制蒜蓉辣椒酱
材料:辣椒,大蒜,姜,盐,高度酒(二锅头,伏特加等)做法:1、全程不能沾水和油,所以要用的工具和要装的容器先要清洗干净,晾干。 2、把新鲜辣椒去蒂洗净,晾干水分。... [蒜蓉辣椒酱]
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蒜蓉辣椒酱
材料:原料:红尖椒加小米辣1000克、蒜200克、圆葱200克、西红柿400克、黄酱400克做法:1、将材料清洗干净,沥净水分,晾干;将材料用料理机逐一打碎。 2、将处理... [蒜蓉辣椒酱]
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蒜蓉辣酱
材料:朝天椒250克 做法:1、把西红柿放进开水锅里烫一下,去皮,切块。 2、辣椒洗净切碎。 3、把大蒜、辣椒、西红柿放进搅拌机里搅碎。... [蒜蓉辣椒酱]
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蒜蓉辣椒酱
材料:主料:红辣椒3斤、西红柿1斤做法:1、红辣椒洗净去蒂去籽。 2、把洗净的红辣椒和西红柿入料理机打碎,大蒜打成蓉备用。 3、锅中加入打碎的辣... [蒜蓉辣椒酱]