材料:牛肉300公克,蕃茄3个,西芹80公克,红萝卜80公克,高丽菜80公克,洋葱1/2个,姜50公克,牛骨高汤3000㏄,盐1/4茶匙做法:1.将牛肉放入滚水中汆烫去脏血后,捞出沥干水分,将牛肉略... [蔬菜牛肉]
材料:牛肉1000克西红柿200克豆皮100克香油2小匙高汤30大匙精盐3小匙味精0.5小匙做法:1.豆皮洗净切成条状,西红柿洗净对切成两半;... [蔬菜牛肉]