山药列表
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草莓山药泥
材料:山药,新鲜草莓,蜜胶,蜂蜜,麦芽糖做法:1.山药去皮,洗净切碎块。 2.草莓洗净,过凉白开,沥干。 3.山药块入微波炉高火三分钟,取出,翻身,再... [山药]
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杞银耳炒山药
材料:山药去皮切片,银耳泡发去蒂,枸杞泡发,红枣2-4颗,葱少许,姜少许,蒜2瓣做法:1.炒锅热油加葱姜蒜煸炒,放入山药略炒,加入枸杞银耳。炒至山药软熟加入红枣点缀。... [山药]
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银耳雪梨山药羹
材料:银耳,莲子,枸杞水泡发,山药小半根,阳信鸭梨1个去皮切小块,冰糖少许做法:1.银耳莲子山药加水一起入砂锅,开锅后转小火炖20分钟。 2.加入梨块小火炖15分钟。... [山药]
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枣泥山药糕
材料:山药1斤,无核红枣2两,糯米粉适量,黑芝麻适量,白糖做法:1、山药切段,上锅蒸熟后去皮。趁热放入白糖,并碾成细泥。 2、红枣蒸熟,用搅拌机打成枣泥。... [山药]
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山药炖排骨
材料:山药100克,排骨500克,料酒10克,姜5克,葱10克,盐4克,胡椒粉2克,味精2克做法:1.将山药去皮切滚刀块; 2.排骨洗净,剁成段;凉水放锅中,把排骨血沫子撇掉。... [山药]
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拔丝山药
材料:山药,油,白糖,蜂蜜做法:1.首先把削好皮的山药切成滚刀块。 2.先入油锅把山药炸成金黄色,捞出。油要多一些。 3.锅中留少许油,把白糖和蜂蜜放... [山药]
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咸鸭蛋烩山药
材料:山药1根,熟的咸蛋2个,蒜末适量,葱花适量做法:1.山药去皮切片,咸蛋弄碎一点。 2.锅热油,加入山药、咸蛋翻炒,一边炒一边加一点水避免糊锅。 3.... [山药]
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淮山绿豆沙
材料:绿豆,水适量,冰糖适量,淮山做法:1.绿豆洗净后用清水浸泡约半小时备用。 2.取一干净小锅,加入适量水烧开(约绿豆五倍量),再倒入泡好沥干的绿豆。... [山药]
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红枣山药汤
材料:红枣,山药,桂圆,莲心做法:1.山药去皮切块泡于水中,为防止山药发黑,可在水中滴几滴白醋。 2.红枣我选用的是河北沧州的金丝小枣,已加工干净,不用洗。... [山药]
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桂花山药泥
材料:紫山药500g,白糖50g,糖桂花10g做法:1.【原料】紫山药、糖桂花、白糖 2.1、山药蒸熟泥碎 3.2、锅内放黄油、植物油,黄油融化后将山药泥放入,... [山药]
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枸杞山药煲龙骨
材料:猪龙骨,山药,枸杞做法:1.猪龙骨斩块,洗净。 2.锅里水烧开,把龙骨绰水(可以看到绰出来的水很脏哦) 3.绰过水的龙骨捞出用流动的水洗干净。... [山药]
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桂花山药
材料:山药一段,桂花干做法:1.将山药去皮切成5公分左右的片泡在清水里。 2.起油锅,多放些油,5成热后,用干净的抹布拭去山药片的水分,下油锅炸至表面起小泡(别炸... [山药]
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山药焖排骨
材料:山药,排骨,胡萝卜,红枣,枸杞少许,葱少许,姜少许,油适量,盐适量,糖适量,料酒适量,八角适量,花椒适量做法:1.把锅里的少许油烧热,先放葱、姜爆香,再把备好的排骨块倒入翻炒至变... [山药]
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山药排骨汤
材料:排骨500g,山药半根,枸杞适量,胡萝卜一根,,生姜适量,料酒1茶匙,白醋几滴,八角一个,盐适量做法:1.排骨500g,山药半根,枸杞适量,胡萝卜一根,生姜适量切片,料酒1茶匙,白醋几滴,八角... [山药]
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豆沙山药糕
材料:豆沙馅,山药,糖,玉米淀粉做法:1.把山药削去外皮,切成小块,上锅蒸一个小时左右,取出后晾凉,加入适量的糖,压成泥,玉米淀粉放入微波炉中中火2分钟,晾凉备用。 2.... [山药]
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蒸淮山
材料:淮山,枸杞,糖,醋,盐,粉,水做法:1.淮山切成块,然后蒸。 2.然后加些糖,醋,盐,粉和水调好煮,加一把枸杞,淋在淮山上。 小诀窍... [山药]
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桂花山药
材料:麻山药,桂花糖做法:1.将山药洗净,去皮。将去皮后的山药切成长条状。 2.汤锅烧开水,水量以刚能没过山药为宜。水开后放入冰糖与山药。大约煮10分钟关火... [山药]
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黑芝麻山药糊
材料:山药100G,黑芝麻粉适量做法:1、山药洗净,去皮切成块; 2、加入适量的水,放到电饭煲中煮熟,然后用搅拌机打成糊。... [山药]
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虾球炒山药
材料:鲜虾去皮250克,脆山药1节,番茄酱2勺做法:1.将鲜虾剥皮 在脊背处开口 挑出纱线 放在一个碗里 加少许盐 料酒 淀粉拌匀腌10分钟 2.山药去皮切小段 泡在... [山药]
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山药薏米芡实粥
材料:芡实,薏米,大米,山药做法:1、芡实提前一天用清水泡发; 2、薏米和大米提前泡发一个小时; 3、山药洗净,去皮,切成小粒,泡在清水里; 4、... [山药]