茄汁类列表
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茄汁带鱼
材料:带鱼2条，姜片适量，料酒2大勺，盐少许，胡椒粉少许，番茄酱3大勺，白醋3大勺，糖2大勺，生抽1大勺，水淀粉少许，食用油适量，姜少许，蒜少许，面粉适量做法:1.带鱼洗净切断，加葱段，料酒，少... [茄汁类]
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茄汁带鱼
材料:宽带鱼，蒜蓉，黄瓜，西红柿，芡粉，西红柿酱做法:1.将带鱼切上横细花刀。码上少许盐，稍腌制。 2.在薄油锅中煎金黄。起锅沥干。 3.另起油锅，见热后... [茄汁类]
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茄汁白菜肉卷
材料:材料准备：白菜叶8片（只要下面的叶子），肉馅250克，西红柿一个（或番茄酱75克），肉馅调料：鸡蛋1个，酱油15克，盐2克，葱姜末适量，植物油少许，湿淀粉，番茄汁的调料：植物油25克，精盐2克，白糖20... [茄汁类]
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茄汁藕盒
材料:藕段，肉馅，荸荠（无可略），料酒，糖，盐，鸡精，葱末，姜末，鸡蛋，生粉，泡打粉（无可略），吉士粉（无可略），番茄酱做法:1、在肉馅里加入料酒、蛋清、糖、盐、鸡精、葱末和姜末，搅上劲后加入荸荠... [茄汁类]
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茄汁焖鸡翼
材料:1：鸡翼中段650克，洗净沥水，加生抽酱油2大匙拌匀，冰箱腌过夜备用；做法:1、不粘锅，置炉上开大火，放1.5大匙橄榄油，放入鸡翼炒至外皮焦黄。 2、接着放入蒜蓉和... [茄汁类]
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茄汁焗排骨
材料:排骨0.5-0.7磅、土豆3个、番茄2（中型）、洋葱1个。做法:备料： 一、锅放冷水，下排骨（大半磅）、姜片（数片）和放1汤匙料酒，烧至沸腾出浮沫，再滚5分钟左右，捞起，用热... [茄汁类]
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酸甜茄汁小排
材料:盐、生抽、白酒、醋、葱姜、蚝油、番茄酱、糖、水、小排做法:1：排骨放清水中浸泡15分钟，然后清洗干净沥干水分，蒜切末、葱姜切丝备用。 2：排骨中加入1小... [茄汁类]
