蜜饯小吃列表
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腌桔皮
材料:新鲜黄桔皮,红辣椒,大蒜,生姜,盐,糖,黄酒,豆瓣酱,麻油做法:1.新鲜桔皮切丝,红辣椒、大蒜、生姜都切成碎。桔皮丝用开水泡一个晚上(桔皮多的话就多泡些时间),去除桔皮的苦涩... [蜜饯小吃]
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金桔酱
材料:金桔10个,白砂糖2大匙,麦芽糖1大匙,盐1/2大匙,水50cc做法:1.金桔洗净,剥下外皮,果肉去籽备用。 2.金桔皮放入滚中汆烫2分钟,捞出备用。 3.将作... [蜜饯小吃]
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“苹”安“桔”祥的迎春汤圆
材料:袋装小汤圆3人量、苹果1个、桔子1个、冰糖适量、水适量。做法:1、袋装小汤圆先略微解冻,保证一个个汤圆不粘连。 2、苹果洗净,带皮切成小... [蜜饯小吃]
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桔酱软糕
材料:桔酱,琼脂做法:1.材料:桔酱,琼脂。(桔酱和琼脂的比例是10:2) 2.琼脂用凉水泡软 3.桔酱和琼脂倒入锅内,边煮边搅拌 4.拌至琼脂完全融... [蜜饯小吃]
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冰桔茶
材料:青桔4颗,绿茶叶2g,果糖50-60ml,热水500ml,冰块适量做法:1.图中只放了10ml装的一小盒果糖,实际使用是5个 2.绿茶叶倒入耐热的杯中,加入开水 3.... [蜜饯小吃]
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金桔酒
材料:金桔,九江双蒸酒做法:1.金桔洗净晾干水份 2.用手往下按,使金桔裂开,或者用小刀划几刀 3.准备九江双蒸(30度左右的粮食白酒) 4.金... [蜜饯小吃]
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拔丝蜜桔
材料:桔子2-3个,面粉70G,生粉30G,泡打粉5G,水100G,鸡蛋液半个,白砂糖半碗,水适量做法:1.将面粉,生粉及泡打粉(起发酵作用,可使外壳松脆)倒入盆中,加入100G水,半个鸡蛋液彻底搅匀成... [蜜饯小吃]
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金桔蜜
材料:小金桔400克,冰糖200克,百香果一只,柠檬汁半个,蜂蜜400克,水半杯做法:1、小金桔先用洗米水浸泡,然后再用清水冲洗,柠檬半个榨汁,百香果挖出果肉。 2、小金桔... [蜜饯小吃]
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桔子果醬夾心蛋糕
材料:雞蛋1顆,低筋麵粉4匙,薏仁粉4匙,白砂糖2匙,桔子果醬適量,奶粉2匙,香草粉1小匙,泡打粉半小匙,杏仁片一點點,水一點點做法:1、雞蛋一顆放2匙白砂糖,手動打蛋器攪拌均勻。... [蜜饯小吃]
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金桔磅蛋糕
材料:18*18厘米方模量:做法:1、先做糖渍金桔,很简单。糖和水按1:2的比例煮沸。 2、金桔对半切开,去核,放糖水里煮3-4分钟。不要煮太久,不然太软了。然后浸在糖... [蜜饯小吃]