毛豆烧鸡列表
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毛豆烧鸡
材料:毛豆1斤,鸡0.5只,姜适量,葱适量,糖0.5小匙,酱油0.5小匙,料酒0.5小匙做法:1.鸡洗净剁成小块,先焯水。 2.炒锅倒油,先放入姜葱炒,有香味后放鸡煸炒,中途烹入料酒... [毛豆烧鸡]
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辣味毛豆烧鸡
材料:三黄鸡1只,毛豆粒半小碗,长青椒22根,郫县豆瓣酱5大汤勺,香菜1把,生抽1汤匙,蒜5瓣,姜1块,花椒1小撮,八角两粒,糖1汤匙,香油1汤匙,鸡精适量做法:1.鸡洗净,去掉鸡屁股(一起烧会有... [毛豆烧鸡]
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毛豆烧鸡块
材料:毛豆米,鸡块做法:步骤1:毛豆鸡块都洗干净。锅点火倒油,烧到七成热时放入姜片和拍好的蒜瓣、八角,干红辣椒爆一下,放入鸡肉煸炒。 步骤2:加入酱油,料酒,翻炒... [毛豆烧鸡]