麻辣田螺列表
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麻辣田螺
材料:主料:福寿螺做法:1、先在锅中加入豆瓣酱、花椒、辣椒、糖、醋等调料炒出香味。 2、再放入田螺煸炒,最后用小火闷煮,使其入味,从而将其麻辣鲜香的特点发... [麻辣田螺]
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生炒田螺
材料:主材:田螺做法:1)猛火烧干锅,下油(约两大勺。油一定要放得大方,上盘时一个个油亮油亮的) 2)待八成热下蒜茸、酸笋、豆豉、葱、姜、红辣椒、青辣椒、小个红... [麻辣田螺]
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炸羊肉串
材料:主料:羊肉(瘦)250克,做法:1.羊肉切成小块(每块10克,即约切成25块),用胡椒粉、盐、醋、洋葱末腌2小时,然后穿在短竹扦上,共穿5串。 2.平底锅内放上油150克,油... [麻辣田螺]
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麻辣田螺
材料:【主料】田螺500克; 做法:1、田螺放入清水中养2-3天左右,每隔12小时换一次水,直到其吐尽泥沙; 2、用钳子将其尾部剪掉; 3、锅内加水,水开后... [麻辣田螺]