溜肉段列表
-
溜肉段
材料:瘦肉150克,淀粉50克,料酒15毫升,白糖3克,醋10毫升做法:1.瘦肉切段,用料酒、精盐腌一会,再用淀粉和少许色拉油调成糊浆状。料酒、白糖、醋、酱油、淀粉兑汁备用。... [溜肉段]
-
溜肉段
材料:瘦肉,料酒,精盐,色拉油,淀粉,料酒,白糖,醋,酱油,淀粉,葱,姜,蒜,辣椒做法:1.瘦肉切段,用料酒、精盐腌一会,再用淀粉和少许色拉油调成糊浆状。 2.锅里加油,把肉段下勺... [溜肉段]
-
东北熘肉段
材料:猪前腿肉1斤,淀粉,油,盐,鸡粉,生抽,青椒,胡萝卜,姜,蒜适量做法:1.先把肉切成大姆指肚大小的段,用料酒、少许精盐喂一会儿,再用淀粉加香油豆油调糊抓匀。 2.用一... [溜肉段]
-
熘肉段
材料:猪瘦肉300克,青、红椒角少许,鸡蛋1个。调料油1000克(约耗75克),绍酒、酱油各1大匙,香油1小勺,醋、白糖各1/2小勺,精盐、味精各1/4小勺,葱,姜末、蒜片各少许,淀粉适量。做法:... [溜肉段]
-
溜肉段
材料:原料:猪里脊肉300克,青椒、红椒各10克,鸡蛋1个做法:1、青红椒去蒂和籽,洗净切成菱形块,鸡蛋磕入碗中打散,碗中加入少许鲜汤、酱油、白糖、味精、水淀粉调成勾芡汁。... [溜肉段]
-
溜肉段
材料:猪里脊肉约300g,青椒,红尖椒,大葱,姜,蒜,料酒,酱油, 淀粉约30g,面粉约10g,嫩肉粉,鸡蛋2个,盐,糖,麻油做法:1. 葱切小段 2. 蒜拍碎 3. 青... [溜肉段]