快餐列表
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健康小炒
材料:绿豆芽,蒜薹,金针菇,姜末,油少许,盐适量,鸡精适量,香油少许做法:1.准备绿豆芽、蒜薹、金针菇,也应该都算是健康的菜菜,绿豆芽和金针菇都是长纤维的菜,蒜薹嘛,好象也有不错... [快餐]
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蒜苗酱炒豆干
材料:豆干,蒜苗,油少许,肉末,生抽少许,老抽,盐,糖做法:1.豆干切小丁,蒜苗斜切小段,这样就算准备好了。 2.放少许油,先把肉末炒散,肉末炒散后本身还会出一些油,这个时... [快餐]
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鸡丝腐竹黄瓜
材料:鸡胸肉1块,腐竹100克,黄瓜半根,蒜蓉辣酱2汤勺,葱5克,姜5克做法:1.准备:鸡胸洗净用刀背锤一分钟;腐竹用冷水泡开后,焯一下切段备用。 2.用小锅坐水,冷水时放进... [快餐]
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专业家庭番茄炒蛋
材料:番茄2,鸡蛋2,姜末,香葱,牛奶少许,酱油,糖,盐,香油,水淀粉做法:1.带皮番茄炒蛋做法:清洗番茄,番茄洗干净,切成2半,用小刀把番茄蒂切掉,注意也要把发白的硬处也一切切掉。... [快餐]
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什锦菠萝饭
材料:糯米或大米,新鲜菠萝,冰糖,杏仁,葡萄干做法:1.糯米提前一天用清水浸泡,期间注意换水,保持糯米的新鲜和洁净; 2.新鲜菠萝切去顶部,用勺仔细的将内部的果肉和... [快餐]
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香辣黄瓜丁
材料:韩国辣酱,蒜,油,盐,黄瓜,醋,糖做法:1.黄瓜洗净后切丁,撒一点盐腌30分钟待用。 2.锅内热油后加蒜末炝锅,依次加韩国辣酱、盐、糖醋翻炒出香味。 3... [快餐]
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小炒鸡
材料:鸡胸肉,土豆,洋葱,胡萝卜,青椒,红辣椒,大蒜,香菇,花椒,葱段,杭椒,淀粉,姜末,料酒,糖,鸡精做法:1.腌制鸡肉 我用的是淀粉、蒜末、姜末、料酒、糖、鸡精、没用蛋清,因为家里没有... [快餐]
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奶香菠萝饭
材料:米饭1碗,鸡蛋1个,菠萝0.25个,圣女果3个,盐0.25小匙,葱花适量,牛奶适量做法:1.炒好鸡蛋备用 2.放油(最好黄油或奶油) 少量葱炝锅 3.放米饭 翻炒... [快餐]
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清炒青菜
材料:青菜,盐,鸡精做法:1.青菜焯水。 2.放油,烧热后,放入青菜大火快炒后,加盐,鸡精即可出锅。... [快餐]
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黑木耳炒腐竹
材料:黑木耳适量,辣椒2根,腐竹3根,盐适量,酱油适量,辣椒酱适量,鸡精适量做法:1.锅中倒油烧热,加入黑木耳和腐竹一起翻炒 。 2.加入酱油,辣椒酱和盐翻炒均匀 。... [快餐]
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菠萝饭
材料:菠萝0.5个,米饭1碗,鸡蛋1个,玉米适量,腊肉适量,盐0.25小匙,笋1个,菠萝丁适量做法:1.把菠萝切开,肉挖出来,作为容器。 2.把米饭和鸡蛋,玉米,笋,腊肉,菠萝丁炒一下... [快餐]
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青椒炒肉丝
材料:肉丝,花椒粉,胡椒粉,油,料酒,盐,青椒做法:1.将切好的肉丝,放盐,料酒,少许花椒粉,胡椒粉拌匀,再加入适量的油拌到肉丝起劲后,腌十到十五分钟。 2.锅中放油,烧热后,... [快餐]
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泡椒凤爪
材料:料酒,花椒,大料,葱段,姜片,鸡爪2斤,白醋,冰糖,小米椒,蒜末,泡椒1袋做法:1.把洗好的鸡爪放进锅里,加入料酒,花椒大料,葱段和姜片,大火煮十五分钟,煮到筷子能插进去为止。(鸡爪剪... [快餐]
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西芹炒鸡杂
材料:西芹2根,鸡肫3个,盐,料酒,酱油,胡椒粉,生粉少许,蒜茸做法:1.鸡肫洗净切好,放盐,料酒,酱油,胡椒粉,少许生粉拌匀,腌15分钟。 2.西芹切成小块。 3.油烧... [快餐]
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肉末尖椒
材料:尖椒6-8个,猪肉末少许,蒜茸少许,盐,生粉,酱油,料酒,油,盐,生抽,糖做法:1.猪肉剁成肉末,加盐,生粉,酱油,料酒拌匀。 2.尖椒去掉蒂部和籽,(不怕辣的也可以整个尖椒下锅... [快餐]
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蒜苗炒火腿
材料:蒜苗,火腿,红辣椒做法:1.将蒜苗用手择断,去丝。 2.火腿稍浸泡后切丝,红辣椒切丝. 3.支上油锅,见热,倒入蒜苗大火炒至7分熟,倒下火腿丝,炒至火腿... [快餐]
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日式照烧鸡排饭
材料:日本味醂1/2杯,酱油1杯,清酒1杯,糖1大匙,姜末半匙,香油少许,黑胡椒少许做法:1.将鸡腿去骨并在肉上横划两刀断筋,泡入照烧汁中腌. 2.取出鸡肉放烤盘(上铺锡... [快餐]
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蒜苔炒肉
材料:葱,鸡精,盐,醋,猪肉,姜,蒜苔,油,大料,酱油做法:1.锅内倒油,放入大料,油热后放肉,炒至变色后放葱和姜炒一下. 2.之后顺锅边倒入少许醋炒均. 3.倒入酱... [快餐]
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青豆玉米小炒
材料:青豆,玉米粒,猪肉,生抽,生粉,食盐,料酒,大蒜,糟辣子,葵花籽油做法:1.先冲洗青豆 2.玉米粒(平时剥好冻在冰箱里) 3.猪肉切小粒状.用生粉,生抽,料酒拌... [快餐]
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火鸡腿炒蒜苔
材料:火鸡腿,蒜苔,青红尖椒,盐,姜,葱,鸡精,花生油做法:1.蒜苔切段,火鸡腿切丁,尖椒切丁备用; 2.锅内油烧热下姜爆锅,倒入火鸡腿爆香; 3.加入蒜苔爆炒;... [快餐]