口菇列表
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蚝油双孢菇
材料:西兰花,双孢菇,盐,鸡粉,葱花,姜末,酱油,蚝油,香油做法:1.将西兰花洗净掰小块;双孢菇洗净备用。 2.锅内放入适量油,将西兰花下锅翻炒至断生,放入适量盐,鸡粉调味... [口菇]
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凉拌口蘑
材料:口蘑,香葱,香菜,盐,生抽,香油做法:1、口蘑洗净,(要用盐泡),去根,再改刀切薄片。 2、将切好的口蘑片放入沸水中煮2-3分钟,然后放入凉水中激一下,再捞出沥干水分备... [口菇]
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口蘑胡萝卜烧鸡翅
材料:主料:鸡翅根,口蘑,胡萝卜,做法:1、鸡翅洗净,大葱切段、生姜切片、胡萝卜去皮切滚刀块、口蘑切块。 2、起油锅,放入冰糖,炒至冰糖呈浅咖啡色时,放入鸡翅、老... [口菇]
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盖烧小蘑菇
材料:主料:小白菜,口蘑做法:1、先将小白菜洗净,切段,口蘑切片。 2、炒勺上火,放入底油,把切好的小白菜放入炒,加盐、味精、糖少许。 3、断生后出勺装... [口菇]
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口蘑蒸鸡
材料:鸡油20克料酒1大匙精盐3小匙白糖3小匙味精1小匙鸡肉750克口蘑50克香葱2棵生姜1小块淀粉适量做法:1.鸡洗净去骨剁块,用味精... [口菇]
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口蘑牛肉羹
材料:用料牛肉50克,草菇、豆腐各100克,蒜黄末、香菜末、盐、味精、水淀粉、香油各适量。做法:1、新鲜牛肉洗净,剁成末,加少许盐、味精、水淀粉拌匀略腌。豆腐、草菇洗净... [口菇]
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酱爆口菇
材料:口菇、豆瓣酱、白糖、味精、香油做法:1、口菇洗净,切成片。 2、锅里放油烧热,加入一大勺豆瓣酱炒香。 3、加入蘑菇翻炒均匀,然后加入少许白... [口菇]
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口蘑炒肉片
材料:主料:五花肉200克,鲜口蘑300克做法:1、五花肉切片,鲜口蘑洗净一切两半过水(水开后放入鲜口蘑开锅即可捞出控水)待用。 2、锅内放油烧热至6成热时,放入五花... [口菇]