菌菇类列表
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草菇茭白
材料:草菇,茭白,生抽,盐,鸡精,胡椒粉,淀粉做法:1、草菇洗干净,切片。 2、茭白切片。 3、起油锅,将草菇和茭白一起倒入煸炒。 4、加少许生... [菌菇类]
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番茄金针菇牛肉
材料:主料:番茄1个、金针菇300g、牛肉片200g做法:1、牛肉片加料酒、酱油、花生油、淀粉拌匀腌制2个小时。 2、番茄切小块,金针菇洗净切头撕开。... [菌菇类]
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香菇酿泡菜素肉末
材料:香菇350g、素肉150-200g、泡菜150g、油适量、盐适量、生抽适量、姜适量、老抽适量、生粉适量、料酒适量做法:1、香菇挖空洗干净。 2、然后把素肉、... [菌菇类]
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酱炒香菇
材料:香菇10朵、熟白芝麻适量、油适量、甜面酱适量、高汤精适量做法:1、香菇去蒂洗净挤净水份。 2、锅中放少许油,入香菇略炒盛出。 3、锅中放... [菌菇类]
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二菇炒荷兰豆
材料:荷兰豆做法:1、荷兰豆过水备用。 2、锅中下油,再将蒜蓉、红萝卜、香菇丝、杏鲍菇丝一起下锅爆香。 3、下荷兰豆炒均匀。 4、... [菌菇类]
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腊肠炒鸡腿菇
材料:主料:腊肠2条,鸡腿菇2个(大),蒜瓣2粒,姜片3片,葱段,水5汤匙做法:1、腊肠切片,鸡腿菇切去根部後切片。 2、烧热锅下少许油,爆香蒜和姜,煎腊肠逼出油份。... [菌菇类]
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简易香菇小批萨
材料:香菇6个,培根3条,青椒半个,马苏里拉奶酪50克,黑胡椒1茶匙,盐做法:1、把培根和青椒切碎粒。 2、锅中放少许油,放入青椒和培根粒炒香,加黑胡椒粉和少许盐盛出... [菌菇类]
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干煸茶树菇
材料:鲜茶树菇200克,青红尖椒各半个,蒜两瓣,生抽一匙,蚝油半匙。做法:1.鲜茶树菇用水冲洗干净,沥尽水,适当折短; 2.尖椒切丝,蒜切片;... [菌菇类]