鸡鹅鸭列表
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香菇红枣蒸鸡
材料:鸡1/4只,香菇6朵,红枣6个,生姜3片,生粉1小勺,生抽1汤匙,白糖1小勺做法:1.鸡洗干净后,斩件;香菇用热水泡软,洗干净后切丝;红枣洗干净切丝,生姜切丝。把鸡、香菇丝、红枣丝、... [鸡鹅鸭]
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紫苏炆鹅
材料:紫苏叶,鹅,姜,蒜,盐,酒,生抽,老抽,白糖做法:1、紫苏摘下来洗净待用。 2、鹅一块洗净,用盐和酒腌好。 3、先起镬放油将鹅煎一下,到鹅身呈金黄色时铲... [鸡鹅鸭]
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莲藕烧老鹅
材料:主料:老鹅500克,莲藕200克,冰糖20克,青红椒块适量,豆瓣酱1勺 做法:1、老鹅洗净,斩成小块。 2、准备好葱姜、八角、花椒。 3、莲藕去皮后洗净,切... [鸡鹅鸭]
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西兰花炒鹅肠
材料:鹅肠300g,西兰花1朵,姜几片,蒜蓉2颗,红辣椒3个,米酒10ml,生抽30ml,生粉20g,油盐适量做法:1、西兰花洗净切成小朵,烧开水煮两分钟捞起,挑几多漂亮的摆在碟子,其余待用。... [鸡鹅鸭]