简单小食列表
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马铃薯蛋沙拉
材料:马铃薯3颗,鸡蛋2颗,小黄瓜1条,红萝卜100公克,美乃滋1/2杯,黄芥末酱1小匙,糖2小匙,白醋2小匙做法:1.鸡蛋连壳放入沸水中煮熟后捞起,去壳将蛋白、蛋黄分离,蛋白切小丁,蛋黄... [简单小食]
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炸南瓜
材料:A.南瓜200公克,B.地瓜粉1杯,水120cc,细糖2大匙做法:1.南瓜去皮及籽后,切成厚约0.5公分的片状备用。 2.将材料B的地瓜粉和水调成粉浆。 3.热... [简单小食]
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油炸地瓜条
材料:中型地瓜1条,沙拉油2杯,花生油1杯,细砂糖150公克,盐少许做法:1.地瓜洗净擦干削皮后,切成大小一致的粗条备用。 2.热锅,放入沙拉油及花生油烧热至170℃,将作... [简单小食]
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炸番茄
材料:主料:番茄250克,做法:1.将番茄洗净,去掉蒂,切成1厘米厚的片,在番茄片上撒匀胡椒粉、盐,再撒上面粉;把鸡蛋打入碗内,打散,再将番茄片蘸匀蛋液,沾匀面包粉,用手轻轻将番茄压... [简单小食]
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炸南瓜条
材料:主料:南瓜1个,面粉150公克,发粉50公克做法:1、将南瓜去皮和籽后洗净,切成条状。 2、调面糊。 3、将一条条的南瓜沾上面糊,放入热油锅炸成金黄... [简单小食]
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黑芝麻汤圆
材料:主料:糯米粉300克,黑芝麻300克,做法:1.黑芝麻炒熟,碾碎,拌上猪油、白砂糖,三者比例大致为2:1:2; 2.适量糯米粉加水和成团; 3.以软硬适中、不粘手为... [简单小食]
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汤圆甜汤
材料:主料:水果罐头1罐,清水2大碗,汤圆150公克。糖适量。做法:A、水果盛于碗内,汤圆、糖备用。 B、锅中放入2大碗清水,煮开,再放入汤圆、糖,煮至汤圆浮起,放入罐头水果,... [简单小食]
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炸虾
材料:主料:青虾500克,做法:1.将虾子剪去须和脚,用清水洗净,再捡去其他杂屑,沥出水分。放在盆内撒一层盐拌匀。待其吃进咸味,拌上面粉。 2.用旺火热锅,等油热放入... [简单小食]
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红豆粽子
材料:主料:糯米1000克,辅料:赤小豆300克做法:1.将糯米淘洗干净,放入清水里浸泡至能捏碎,备用。 2.将红豆洗净,泡1.5小时后再和糯米放在一起拌匀,备用。... [简单小食]
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奶香红薯干
材料:红薯(地瓜)1个,黄油20g,白砂糖1茶匙(5g)做法:1、将红薯洗净,放入蒸锅蒸熟,取出剥去红薯皮,切成1cm宽10cm长的条。 2、切好的红薯条码放在盘中,放入微波炉中,小... [简单小食]
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桂花蜂蜜山药
材料:长山药1根,蜂蜜2勺,桂花酱2勺,芹菜或者香菜叶子2-3片做法:先将山药去皮、洗净;切成3厘米长的条或者段; 做一锅清水,水开后,将切好的山药放入锅中,水开后,煮大... [简单小食]
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香酥炸香蕉
材料:香蕉2根,鸡蛋1个,面粉2大汤勺(酌情处理),牛奶1大汤勺(酌情处理)做法:1、先把面粉、鸡蛋一起放入盆内,加入牛奶调和成均匀的面糊备用。 2、然后将香蕉剥... [简单小食]
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鸡蛋饺
材料:主料:猪肉馅,鸡蛋做法:1、猪肉馅中加入盐、白糖、鸡精、胡椒粉、葱姜末、酱油调匀码味10分钟。 2、鸡蛋打入碗中,加干淀粉搅拌均匀。 3、饭... [简单小食]
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妈妈特茶叶蛋
材料:鸡蛋8个,盐6克,水710毫升,酱油15毫升,老抽15毫升,盐2克,乌龙茶茶叶6克,八角2克,桂皮1条(5厘米长),柑橘皮6克做法:1.在大汤锅里将鸡蛋、6克盐加冷水烧开,调小火炖20分钟。起... [简单小食]
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茨饭糕
材料:糯米,热饭,盐,葱花做法:1)做饭的时候掺1/3糯米,做好的热饭加盐和葱花拌均匀后,装入塑料袋,用擀面杖略微敲碎米粒. 2)然后放入方形盒子,用力压紧压实.(为此我... [简单小食]
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简单的酸奶南瓜蓉
材料:南瓜一块(200克左右),原味酸奶100克(浓稠些的),葡萄干适量做法:(1)将南瓜蒸透,放凉后去掉南瓜皮,用勺子将南瓜压成南瓜泥. (2)把酸奶和葡萄干放进南瓜泥... [简单小食]
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杂粮小饭团
材料:原料:杂粮米饭、金针菇、菠菜、胡萝卜、平菇、鸡蛋、盐、胡椒粉。做法:1、胡萝卜切丁,菠菜切末,金针菇切末,平菇切小粒; 2、蔬菜丁中打入鸡... [简单小食]
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炸南瓜黑芝麻汤圆
材料:南瓜,黑芝麻,糯米面,牛奶,糖做法:1、南瓜蒸好。 2、将南瓜和糯米面用一些牛奶和好。 3、熟黑芝麻擀碎,加糖。 4、之后包入黑芝麻... [简单小食]
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豆沙春卷
材料:春卷皮250克 红豆沙适量 食用油适量做法:1 准备的春卷皮和豆沙馅。 2 放适量的豆沙,从下开始向上卷,卷的时候手劲要轻 3 卷住馅料后再把左... [简单小食]
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脆皮红薯酥
材料:红薯300克,云吞皮150克,鸡蛋1个,白糖适量,油适量做法:1 将红薯蒸熟,去皮后加适量糖捣烂成泥; 2 每块云吞皮上放适量红薯泥;... [简单小食]