红焖肘子列表
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招牌红焖肘子
材料:肘子(带骨头),生黄豆,一瓶半啤酒(玻璃瓶的),酱油,冰糖,盐,鸡精做法:1.1、把肘子飞水,祛除血沫捞出来 2.2、放到高压锅内,放上一小把生黄豆,放上几片姜,然后倒进去... [红焖肘子]
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红焖肘子
材料:主料:猪肘1500克,做法:1.将肘子皮上的残毛刮净,洗好; 2.肘子放入汤锅中煮至八成熟捞出,剔去骨; 3.将皮面抹上蜂蜜,皮面朝下放入八成热油中炸至... [红焖肘子]
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东坡肘子
材料:肘子,酱油,料酒,糖和大料做法:1,猪肘刮洗干净,放入汤锅中加入葱姜煮透,我煮了一个小时。 2,把煮透了的大肘子捞出,待凉透后剔去肘骨。... [红焖肘子]
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东坡肘子
材料:主料:肘子1个、冰糖20粒、料酒8大匙、生抽4大匙、葱5根、姜1大块做法:1、葱切段,姜切片,各种香料装入纱布包备用。 2、肘子清理干净后放入煮锅,加清水将... [红焖肘子]