桂林列表
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桂林啤酒鱼
材料:草鱼 1条(750g),西红柿1个,青椒3根,姜5g,蒜1头,干辣椒2根,郫县豆瓣酱2汤匙(30g),桂林腐乳2块,生抽1汤匙(15ml),啤酒 500ml,油5汤匙(75ml)做法:1、草鱼洗净去内脏,切成大段;西红柿洗... [桂林]
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啤酒鸭-的家庭简单做法
材料:鸭块、啤酒、姜蒜、花椒、干红辣椒、八角、桂皮、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉。做法:1、鸭子洗净剁块后焯水备用。 2、锅中放少许底... [桂林]
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桂林辣椒酱
材料:鲜辣椒、大蒜、米酒、盐、依个人口味还可放入子姜和豆鼓做法:1、新鲜辣椒选红透了的,洗净风干1-3天 2、辣椒和大蒜一起剁碎,喜欢吃蒜的可以多加一... [桂林]