瓜果列表
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芒果班戟
材料:今天就上一道芒果班戟的做法:只是夏天奶油不容易打发,温度高很快变得软软的,所以包的时候很容易塌下来。我觉得包之前可以将奶油稍稍冷冻一下,那样就很容易包得鼓... [瓜果]
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芒果布甸
材料:今天就做一道芒果布甸,给自己解解馋,喜欢甜品的朋友也可以试试哦,方法和做法:用料: 芒果一个(约500g)、牛奶125ml、淡奶油125ml 、吉利丁片3片(15g),白砂糖60... [瓜果]
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草莓奶酪慕斯蛋糕
材料:材料:戚风蛋糕片两片、奶油芝士250克、鲜奶油250克、朗姆酒适量、吉利丁4片(每片5克)、细砂糖50克、牛奶100克做法:1、 将烤盘烤好的戚风蛋糕片切成慕斯圈大小,并... [瓜果]
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奶酱烤水果
材料:材料:蛋黄2个、细砂糖25克、鲜奶油50克、香蕉2根、新奇士橙1个做法:1、将蛋黄加10克细砂糖打发至变白; 2、鲜奶油加15克细砂糖隔冰打至五分发,加入1中混合均匀;... [瓜果]
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香橙优格克林姆
材料:香橙优格克林姆材料:吉利丁5克、牛奶25克、无糖优格(酸奶)250克、砂糖75克、新奇士鲜橙汁100克、鲜奶油100克做法:1、无糖优格、新奇士鲜橙汁混合,加入泡软隔水溶化的吉利丁片,混合... [瓜果]
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红酒雪梨
材料:红酒700ml、水晶梨一个、冰糖适量、肉桂粉少许或桂皮一块、柠檬半个做法:1、水晶梨去皮去核对半切开,放入泡有柠檬的清水中防止变色; 2、红酒倒入锅中,放... [瓜果]
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油梨果露咖啡冰激淋
材料:原料:油梨果120克,淡奶油10克,冰水15克,咖啡冰淇凌10克。调料:淀粉 5克 糖水 8克 香油 2克 味精 1克做法:1.将油梨果去皮,加入淀粉、糖水、冰水、淡奶油,入打碎机打碎,... [瓜果]
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鲜奶水晶香蕉
材料:香蕉6只,牛奶150毫升,山楂糕50克,琼脂15克,冰糖250克。做法:(1)将香蕉去皮,切片,加少许糖。 (2)琼脂加水浸软,加1250毫升水煮沸后放入冰糖,文火熬煮20分钟,下牛奶... [瓜果]
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速烤苹果
材料:●4个大苹果(大约每个600克)●1/4杯红砂糖●1/4杯速溶燕麦片●2匙红枣,剁碎●1/2匙桂皮粉●2匙黄油(或人造黄油)做法:1. 苹果于1/3处切开,用水果去核器在苹果中间挖出... [瓜果]
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苹果蛋糕
材料:糖200克、苹果2个、水50克;黄油200克、红糖200克、低筋面粉250克;草莓3个。做法:1.将糖加水用大火煮开至焦糖色;苹果去皮去核切片加入焦糖中煮至拉丝。... [瓜果]
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圣诞水果塔
材料:高筋面粉200克、黄油100克、蛋黄酱30克、牛奶120克、水50克、草莓400克。做法:1.将蛋黄酱与牛奶混合均匀备用。 2.黄油加水搅拌均匀后再加入面粉拌... [瓜果]
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烤苹果配鲜柠汁
材料:苹果2个,糖1汤匙,牛油20克,奶250毫升,面粉20克,蛋黄2只,糖40克,云呢拿香油1/2茶匙,柠檬汁2茶匙,雪糕40克。 做法:制法 (1)苹果以刀去除芯,并在苹果上插数下,... [瓜果]
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冰水果沙拉
材料:材料各种时令水果适量,柠檬汁少许,鲜奶油50克,各种果仁、玉米粉各适量调味料糖50克,芝士100克,姜粉、盐各少许做法:1、将时令水果洗净后去皮切丁,放入容器中加糖搅拌... [瓜果]
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水果排
材料:材料面粉125克,玉米50克,什锦水果,牛奶各400克,洋粉糖汁,鸡蛋各150克调味料黄油75克,砂糖225克,香菜粉,芝士各少许做法:1、黄油熔化后和鸡蛋50克(约1个)、砂糖50克、芝... [瓜果]
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牛油果汤
材料:材料牛油果、洋葱末、奶油、盐、胡椒、黄油、鸡汤做法:(1)牛油果去皮、去核,切成小块。 (2)用黄油将洋葱末炒香后,投入牛油果块翻炒,再加入鸡汤,烧开后,... [瓜果]
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蜜瓜摩司
材料:材料蜜瓜、�喱粉、葡萄干、猕猴桃、西瓜做法:(1)�喱粉用冷水化开,烧滚后冷却。 (2)蜜瓜用粉碎机打成茸,加入�喱水中。 (3)将(2)倒入模具,放入... [瓜果]
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不油不腻吃茄子
材料:茄子1个,盐适量,香醋2勺,生抽1勺,白糖2勺,料酒1勺,生粉1勺,味精,清水,葱末,姜末,蒜末,郫县豆瓣酱,泡辣椒做法:1、茄子洗净,皮不要去掉。因为据说茄子皮中含有大量的营养成分,且... [瓜果]
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鱼香茄子
材料:主料:茄子3个做法:1、准备食材。 2、茄子洗净,切长条。 3、青红椒洗净切条,大蒜、姜切片,葱切段。 4、锅内加油,比平常炒菜略微多... [瓜果]