高丽菜列表
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无油清炒高丽菜
材料:高丽菜叶300公克做法:1.将高丽菜叶冷锅放入美国帕路亚七层钢炒锅中,以小火拌炒一下。 2.盖上锅盖焖约3分钟即可。... [高丽菜]
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高丽菜培根饭
材料:白米2杯,高丽菜180公克,洋葱80公克,培根100公克,水2杯,红椒丁少许,盐1/2小匙,沙拉油1大匙做法:1.高丽菜洗净后切小片、洋葱切丁、培根切小片,备用。 2.白米... [高丽菜]
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培根高丽菜
材料:高丽菜300公克,蒜苗3公克,红萝卜2公克,培根5公克,盐1小匙,高汤300㏄做法:1.高丽菜剥下叶片洗净切大片;蒜苗洗净切段;红萝卜洗净去皮切片;培根切片;备用。 2.... [高丽菜]
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素火腿高丽菜
材料:高丽菜350公克,素火腿50公克,芹菜15公克,红甜椒20公克,姜10公克,葵花籽油2大匙,盐1/4小匙,高鲜味精少许,白胡椒粉少许,香油少许做法:1.高丽菜洗净切片;素火腿切细丁;芹菜、... [高丽菜]
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香辣高丽菜
材料:高丽菜120公克,蒜头3颗,干辣椒10公克,红萝卜5公克,盐1/2小匙,鸡粉1小匙做法:1.高丽菜洗净切块状;蒜头切末;红萝卜切条状,备用。 2.热锅,倒入适量的油,放入作法... [高丽菜]
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猪皮卤高丽菜
材料:干猪皮1张(20×15公分),高丽菜1/2个,金针20根,葱1支,高汤3∼4杯,肉羹4两,蒜头5个,盐2小匙,糖1/3大匙,香油1/2大匙,胡椒粉1匙做法:1.)将炸猪皮洗净浸泡于水中3小时,捞起沥干... [高丽菜]
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豆酥高丽菜
材料:高丽菜1/2个,葱花40公克,豆酥100公克,蒜末少许,盐1/2小匙,糖1/4小匙做法:1.将高丽菜切片,放入滚水中汆烫约3分钟后捞起,置于盘中备用。 2.热2大匙油,加入豆... [高丽菜]
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炒高丽菜
材料:高丽菜300公克,虾皮1大匙,胡萝卜丝少许,蒜头3粒,盐1小匙做法:1.将高丽菜剥除外叶,其余洗净、沥干,剥小片备用。 2.锅中入油1大匙,爆香蒜头、虾皮,加入胡萝卜... [高丽菜]
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清炒高丽菜
材料:高丽菜100g,蒜头1个,橄榄油1小匙,盐少许做法:1.高丽菜洗净切片;蒜头去皮拍碎,切末备用。 2.热锅,加入橄榄油烧热,放入蒜末爆香,再加入高丽菜以大火快炒到熟,... [高丽菜]
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高丽菜卷
材料:韭菜1支,高丽菜1片,豆芽菜10g,金针菇10g,芹菜10公分,瘦绞肉25g,酱油1/4小匙,胡椒粉1/4小匙,高汤1大匙做法:1.将整支韭菜、整片高丽菜洗净,分别去除硬梗后,放入滚水中烫熟,... [高丽菜]
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辣炒高丽菜肉片
材料:高丽菜1/4颗,红萝卜1/3条,梅花肉片适量,辣味烤肉酱适量做法:1.高丽菜切去根部,洗净后切成小片;红萝卜切去头部,洗净切成小薄片;梅花肉片洗净,以厨房纸巾擦干备用。... [高丽菜]
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清卤干贝高丽菜
材料:高丽菜1/2颗,干贝3颗,辣椒1根,月桂叶2片,香菜少许,蒜香卤肉汁300㏄,水200㏄做法:1.高丽菜洗净切成3大块;干贝用50℃温水泡软;辣椒切段;香菜洗净切碎备用。 2.... [高丽菜]
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高丽菜泡菜
材料:高丽菜2棵,韭菜75公克,山芹菜40公克,葱5支,姜泥30公克,蒜泥120公克,盐1大匙,鱼露1又1/2大匙,糖2大匙,辣椒粉1杯做法:1.高丽菜洗净后切成5公分方片状,撒上少许盐拌匀,放入容... [高丽菜]
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高丽菜炒番茄
材料:主料:圆白菜450克,番茄300克,做法:1.圆白菜剥开叶片洗净,切大片;葱洗净切成葱段。 2.番茄洗净去蒂,切半月状。 3.香菇泡软洗净,去蒂后切粗丝;红... [高丽菜]
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奶油圆白菜
材料:主料:奶油100克,圆白菜300克,做法:1.圆白菜、胡萝卜洗净,用沸水焯至八成熟捞出,沥干水分,切成指甲片; 2.番茄用滚水略烫,削皮后挖籽,再切成片; 3.... [高丽菜]
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高丽菜卷
材料:主料:高丽菜卷12叶,纸锅盖1个,猪绞肉150克,传统豆腐100克,辅料:洋葱(小)1个,荸荠50克,蛋1个,面包粉50克,调料:原味鸡高汤400cc,罐头蕃茄糊3大匙,太白粉适量做法:将高丽菜叶汆... [高丽菜]
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凉拌西红柿&高丽菜
材料:西红柿1只,高丽菜(有点像国内的圆白菜)200G,香油1匙,砂糖少许,盐一点点。做法:1,西红柿洗净,底部划十字架,开水中一烫,很快去皮,切成条;, 2,高丽菜拨开,取几大片,切... [高丽菜]
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培根炒高丽菜
材料:材料:高丽菜450g,培根(bacon)两条,葱2支,蒜3瓣,红辣椒半根。做法:1. 高丽菜撕成片状,培根切段,葱切段,蒜切片,辣椒切小片备用。 2. 烧开半锅水,加入一大匙油,汆烫... [高丽菜]
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高丽菜沙拉(肯德基版)Coleslaw KFC Style
材料:吃炸鸡块时,如果缺少了肯德基版的高丽菜沙拉, 真的是有那么一点点的缺憾。。。做法:做法: 1. 先把高丽菜及洋葱切梳子状, 再改刀切成颗粒。... [高丽菜]
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素炒卷心菜
材料:卷心菜、青辣椒、西红柿、葱做法:1、卷心菜撕片,葱、青辣椒、西红柿,按自己喜好切。 2、然后油烧热,放葱,翻炒后放青椒,然后倒入卷心菜,不断翻炒;... [高丽菜]