糕点类列表
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芒果糯米糍
材料:糯米粉150克,奶粉20克,糖30克,牛奶200ML,大芒果1个,椰蓉适量做法:1、把糯米粉、奶粉和糖放一个大碗中,加入牛奶搅拌至无颗粒状粉浆; 2、盖上保鲜膜放微波炉... [糕点类]
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牛奶紫薯凉糕
材料:蒸熟紫薯片170克,牛奶260克,糖20克,玉米淀粉40克,兰莓QQ糖1包70克,开水40克,椰蓉适量做法:1、将紫薯、牛奶、糖、玉米淀粉放入料理机搅拌至细膩的浆,倒入奶锅小火煮至... [糕点类]
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HelloKitty芝士冻糕
材料:主料:卡夫奶油芝士200g,绵白糖25g,冰牛奶200g,明胶粉10g,草莓果珍1大匙,糖水橘子若干 做法:1、用厨房纸巾擦干橘子和椰果表面的水分。 2、明胶粉加入冰... [糕点类]
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美味南瓜饼
材料:糯米粉110g,南瓜220g,白糖适量做法:1、把南瓜去皮切成小丁快,上蒸锅蒸熟。 2、南瓜蒸熟后拿出,放进不锈钢小盆中,趁热加糖,用勺子捣成泥状。 3... [糕点类]
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椰容紫薯糯米糍
材料:紫薯5个左右,糯米粉200克,糖1碗,椰蓉少许,水适量做法:1、将紫薯切块,然后隔水蒸到软。 2、将蒸熟后的紫薯加入砂糖碾成泥。 3、将三分之二紫... [糕点类]
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椰汁千层糕
材料:250克马蹄粉,400ml耶浆,250ml牛奶,黄糖1片做法:1、用三碗水把黄糖煮至融化。放凉备用。 2、马蹄粉放入水揉成粉团,分成两半,一半放入糖水中搅拌均匀!另一... [糕点类]
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软炸桂花糕
材料:主料:糯米粉300克,籼米粉(干、细)200克做法:1、将糯米粉和大米粉放入盆内,加入白糖、桂花酱和适量水搅匀。 2、再下入猪油拌透。 3、方盘内刷... [糕点类]
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香脆土豆球
材料:土豆,奶粉,糯米粉,盐,胡椒粉,芝士片,面包糠,油做法:1、把土豆洗净加水煮熟,去皮后用勺压成泥,加入奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉,揉成不粘手的面团。 2、将土豆面... [糕点类]
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巧克力软心蛋糕
材料:德芙巧克力 200克做法:1、巧克力放入微波炉,点开始,等待几分钟后打开微波炉会变成浓稠的巧克力酱。 2、巧克力酱充分搅拌,装碗备用。 3、牛... [糕点类]
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土豆薄饼
材料:土豆,面粉,水,葱,糖,盐,鸡精做法:1、土豆去皮洗净,在水里浸半小时,然后大火煮熟了取出来用勺子压成泥。 2、面粉加水、糖、盐、鸡精、葱搅拌成有点粘稠的糊... [糕点类]
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芒果椰汁糕
材料:芒果酱,椰汁,牛奶,三花淡奶,鱼胶粉,糖做法:1、先把牛奶、三花淡奶、椰汁、芒果酱和糖加热至糖溶化。 2、鱼胶粉用约120毫升的水,加热煮融。 3... [糕点类]
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古典巧克力蛋糕
材料:蛋黄2个,糖粉30克,黑巧克力80克,黄油70克,可可粉20克,牛奶5克,蛋白3个,糖粉60克,低筋面粉40克,小苏打1/8t做法:1、黑巧克力掰成小块,与黄油一同置于碗中,隔水加热。... [糕点类]
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水晶桂花糕
材料:糯米粉150克,澄粉75克,白糖60克,温水200克,色拉油30克做法:1、把白糖放入一个大点的容器中,加温水搅拌均匀。 2、加色拉油搅拌均匀。 3、放入... [糕点类]
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栗子啫喱慕斯蛋糕
材料:奥利奥饼干1条,栗子大概半斤,白糖半碗,牛奶250ml,吉利丁3片,黄油20g,淡奶油200ml,罗拔臣黑加仑啫喱粉1包(根据个人喜好选择其他口味)做法:【饼底】 1、将黄油... [糕点类]
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芒果糯米糍
材料:1盒250ml维他芒果汁,250g糯米粉,10茶匙细砂糖,少许椰蓉,1个芒果做法:1、准备好各材料。 2、芒果切成肉丁准备。 3、250ml的维他芒果汁中放入... [糕点类]
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冰皮玫瑰糕
材料:红豆黑芝麻馅:红豆150g,黑芝麻100g,冰糖粉80g做法:【红豆黑芝麻馅的制作】: 1、红豆泡开水一夜,中间最好换次水。 2、泡好的红豆用电饭锅煮熟... [糕点类]
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枣糕
材料:红枣(根据要做的多少确定),鸡蛋10个,白糖10两,干糯米粉10两,花生油或色拉油适量做法:1、将皮紧肉厚核小的红枣加凉水下锅,煮到七分熟时捞出剥皮去核,再上锅蒸软,把枣肉捣... [糕点类]
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红薯饼
材料:主料:红薯1个 做法:1.红薯洗净,去皮切片,放在蒸锅里面,蒸15分钟左右,蒸熟,趁热压成泥。 2、红薯泥中加白糖、糯米粉,要一点一点的加,揉成面团。... [糕点类]
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香甜糯米糕
材料:主料:糯米300克 做法:1、将糯米淘洗干净,再倒入适量的清水浸泡5小时至用手能碾碎。 2、捞起糯米,沥干水分后,用擀面杖擀成碎粒。 3、纱布清... [糕点类]
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菠萝翻转蛋糕
材料:焦糖材料:黄油50g,浅色红糖150g,新鲜菠萝做法:1、首先烤箱预热180摄氏度。 2、将红糖以及黄油以中火加热至全部材料融化,锅子边缘起小泡泡即可熄火。注:... [糕点类]