材料:Beef Chuck roast 牛肉 4+ LB,切方块做法:1、牛肉用腌肉料腌过夜,沥干。 2、加热可进烤箱的重铁锅,倒入培根慢慢熬出油,取出,留油,分两批放入牛肉,煎金黄取... [法式炖牛肉]
材料:培根3片做法:1、培根切成1厘米宽的小片,洋葱切片,胡萝卜切成小指粗的棍儿,番茄去皮抓碎,口菇切成小块。 2、牛腱子肉切成1寸大小的块,用清水泡一会去血水... [法式炖牛肉]