番薯列表
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香芋排骨粥
材料:槟榔芋头200克,排骨250克,葱花15克,大米1杯,姜片2片,调味料:盐1/2小匙,白胡椒粉1/4小匙,鸡精1/2小匙做法:1.排骨斩小件,芋头切成小方块,香葱切碎,大米洗净。 2.... [番薯]
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紫番薯芋头糯米糍
材料:紫番薯1只,番薯2只,玉米粉,白糖,椰子粉做法:1.紫番薯1只,番薯2只(紫色的馅让人感觉上多半会以为是芋头,其实不然,全是紫色番薯的功劳,才让馅看起来非常诱人,全天然的紫色),... [番薯]
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芥菜番薯汤
材料:芥菜1斤,番薯1根,姜1片,盐适量做法:1.芥菜洗净切块,番薯去皮后洗净切块。 2.将芥菜、番薯、姜片放入电砂煲中,加入1升清水煲2小时。 3.加入适... [番薯]
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双色珍珠番薯圆
材料:地瓜100克,砂糖60克,糯米粉80克,太白粉(地瓜粉)20克,水85毫升做法:1.地瓜隔水蒸熟,压成泥 2.然后加粉、砂糖和水,搓成面团,然后再搓成小长条然后切成小块... [番薯]
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蒜茸番薯叶
材料:番薯叶1斤,蒜末适量,盐适量,生抽适量做法:1.番薯叶洗净后撕去叶杆子的表皮,然后焯水备用。 2.锅内放少量油,烧热后放入蒜末,爆香后加入番薯叶翻炒片刻后加... [番薯]
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蜜红薯
材料:麦芽糖,红薯做法:1.麦芽糖一瓶多先用隔热水溶化法让糖溶化到能取出放入小锅中煮软. 2.红薯去皮洗净后放入麦芽糖中(要求糖要过面.差一点没关系的).... [番薯]
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红薯小松糕
材料:红薯泥100克,低粉135克,黄油35克,蛋2个,牛奶110毫升,糖60-80克,泡打粉1小匙,盐0.25小匙做法:1.红薯放到锅里蒸熟,稍凉,放到保鲜袋,用擀面棍擀成红薯泥,取100 克备用 (也可... [番薯]
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红薯饼
材料:红薯,糯米粉,白糖做法:1.把红薯洗净切成小块煮熟。 2.碾成薯泥,加等比例糯米粉和少糖。 3.充分均匀,揉成红薯米粉团。 4.下小块... [番薯]
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红薯饼
材料:糯米粉,水,红薯做法:1.将红薯洗净切小块上锅蒸熟取出; 2.用小勺将红薯按成泥; 3.将糯米粉与红薯泥混合,加适量的水揉成光滑面团;... [番薯]
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番薯糖水
材料:番薯一个,生姜一大块,冰片糖一片做法:1.番薯去皮切厚厚的块状、生姜去皮拍扁。 2.倒入锅里加水没过番薯大火煮开转中火煮约10分钟至番薯粉糯。... [番薯]
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拔丝白薯
材料:白薯,盐一点点,白砂糖,油,水,芝麻做法:1.把白薯处理成小块,看到图上这些白薯块的边缘不是很平整了吗?因为这些白薯是我用刀切一个小口后再用刀掰开的,千万不要用刀直接... [番薯]
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牛奶番薯粥
材料:番薯(地瓜)200G,粳米100G,水600g,牛奶1盒做法:1.1. 将番薯洗净,去皮切块 2.2. 将粳米洗净 3.3. 粳米与番薯块同放入锅内,加水适量 4... [番薯]
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豆沙红薯饼
材料:红薯150克,糯米粉150克,豆沙适量做法:1.红薯洗净,保留水分,用保鲜膜包好,放入微波炉高火8分钟至软烂(保留水分是为了红薯不会变得太干); 2.用勺子将已经软烂... [番薯]
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炒红薯泥
材料:红薯,白糖,糖桂花做法:1.红薯蒸熟,制成泥 2.锅内放香油,放入红薯泥,加白糖、糖桂花、开水,用小火边搅拌边炒 3.炒至糖、糖桂花、红薯泥、香油... [番薯]
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红薯饼
材料:红薯2个,鸡蛋2个,面粉,白糖若干做法:1.将红薯洗净, 对半切或是切成三大块(比较容易熟)﹐然后用高压锅蒸熟﹐一般需要10-15分钟. 2.然后将热乎乎的红薯皮去掉放... [番薯]
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红薯饼
材料:红薯,汤圆粉做法:1.红薯去皮之后,切成小块,蒸熟 2.然后趁热加汤圆粉进去搅拌成团,加了多少粉我是没有量,凭感觉了,然后分成小团压一下,放入平底锅里,用少于... [番薯]
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平底小煎锅烤红薯
材料:红薯做法:1.红薯洗净,最好挑选身材匀称,不要过于肥胖的红薯,不必擦干水 2.入锅,盖盖子,中小火,热气上来后,小火 3.等着吃吧 小诀窍... [番薯]
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白果红薯糖水
材料:红薯100G,马蹄100G,白果5颗,冰糖适量做法:1.马蹄洗净,削皮,切小块 2.红薯削皮,切小块 3.白果洗净 4.三种材料放一起,加适量冰糖,加少... [番薯]
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反沙番薯
材料:番薯300克,白砂糖200克做法:1.番薯去皮,切成大小均匀的块 2.锅中倒油烧至微微冒烟,改用小火炸至熟透,捞起沥干水份备用 3.锅中倒些许水,加入... [番薯]
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拔丝红薯
材料:红薯250克,冰糖100克,油500克(约耗50克)做法:1、红薯去皮,切成3厘米大小的滚刀块,放入清水中浸洗,捞出。洗完后,会看到盆底都是白白的淀粉呢! 2、锅热后放油,... [番薯]