番茄列表
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番茄炒豆腐
材料:主料:北豆腐150克,番茄500克,做法:1.豆腐切小块; 2.葱洗净切段; 3.番茄去蒂切块; 4.起油锅,下葱爆香,加入番茄爆炒片刻,放入豆腐煮约8... [番茄]
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番茄烩虾
材料:主料:去壳虾仁100克,葱,姜,蒜(各切末)1/3小匙,番茄酱1/2大匙,酱油1/4大匙,砂糖1/3小匙,酒1/2大匙,豆瓣酱少量,水1大匙,香油,淀粉各1小匙酒1/2小匙,盐少量做法:1.虾仁洗净,洒上... [番茄]
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番茄煮鲜菇
材料:主料:番茄约500克,新鲜冬菇约350克,姜1片,葱2条,蒜茸1/2汤匙,油,茄汁各3汤匙。做法:1、番茄洗净,切件去核。 2、葱洗净,切短段。 3、鲜冬菇洗净,切... [番茄]
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番茄烧豆腐
材料:主料:番茄300克,北豆腐150克,做法:1.将西红柿用开水烫一下,剥去皮,去掉籽,切成厚片;豆腐切成3厘米左右的长方块。 2.将炒锅放入植物油,烧热后放入西红柿炒1... [番茄]
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番茄黄焖牛肉
材料:主料:番茄250克,牛肉200克,做法:1.将牛肉切成3.5厘米、宽3厘米的片,西红柿洗净,去蒂、切块;大葱洗净切段;姜洗净切末;淀粉加水调成芡汁备用。 2.炒锅注油烧... [番茄]
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番茄鱼丸豆腐汤
材料:主料:鲤鱼500克,做法:1.将西红柿洗净切块,豆腐切块,木耳洗净切丝; 2.将鲤鱼洗净洗净,去刺,将净鱼肉剁茸,加入少许淀粉、葱姜末、盐,制成生鱼丸; 3.... [番茄]
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番茄菜花
材料:主料:菜花400克,做法:1.将菜花掰成小块,用清水洗净,放沸水中烫至断生,捞出,控净水待用;淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。 2.勺内放色拉油25克,加入番茄酱炒熟... [番茄]
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番茄烧鲜蘑
材料:主料:蘑菇(鲜蘑)500克,做法:1.鲜蘑洗净,剪去根部,用开水烫一下,捞出控水。 2.色拉油倒入炒锅中烧热,放入番茄酱,煸炒至发稠,把鲜蘑放入锅中,加入料酒、精盐、... [番茄]
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番茄扒白菜
材料:主料:白菜500克做法:1、洗净白菜切成小块,用开水烫一下捞出装盘备用; 2、再把油倒入锅内烧热,把番茄酱、盐放入锅内,倒入白菜块,加味精翻匀即成。... [番茄]
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番茄大豆芽草菇豆腐汤
材料:主料:草菇320克,黄豆芽320克,北豆腐200克,番茄200克,做法:1.大豆芽菜摘去根,洗净,切段滴干水。 2.姜去皮洗净,切1片拍松,另切少许姜丝。 3.芫荽洗... [番茄]
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马铃薯番茄酸奶沙拉
材料:主料:土豆(黄皮)75克,番茄7克,做法:1.马铃薯去皮切小丁,放入热水中煮熟,捞出沥干水分,待凉备用。 2.小番茄洗净去蒂,对切一半,和马铃薯丁一起放入盘中,淋上酸奶... [番茄]
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布列塔尼式烩土豆
材料:主料:质地较硬土豆1公斤,成熟西红柿400克。做法:(1)烤箱加热,温控开关调至200度;土豆削皮,洗净,控干,切成1.5厘米见方的块; (2)洋葱去皮,切成薄片;蒜瓣去衣,剁... [番茄]
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番茄苹果汁
材料:主料:番茄200克,苹果300克,做法:1.将番茄洗净,用开水烫一下后剥皮,用榨汁机或消毒纱布把汁挤出; 2.苹果洗净,削皮,放入榨汁机中搅打成汁; 3.... [番茄]
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番茄肉片汤
材料:主料:瘦猪肉100克,番茄250克,做法:1.将猪肉切成小薄片。 2.将番茄洗净,切成桔瓣一般的水小块。 3.清水(或用鸡汤,肉汤更佳)烧开,放入肉片,盐,稍... [番茄]
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消脂番茄木耳豆腐汤
材料:主料:番茄320克,木耳(干)13克,豆腐(南)100克,做法:1.番茄洗净,切件去核,木耳浸发后,洗净撕成小块,放入开水中煮5分钟,捞起洗一洗,嫩板豆腐切粒,放入开水中煮2分钟捞起。... [番茄]
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番茄羊肉汤
材料:主料:羊肉(肥瘦)500克,土豆(黄皮)250克,番茄100克,胡萝卜50克,白菜150克,洋葱(白皮)50克,做法:1.羊肉洗净,整块放入锅内,加水煮至五成熟捞出,切成小方块待用; 2.马... [番茄]
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羊肉番茄汤
材料:主料:羊肉(熟)250克,番茄200克,做法:1.将羊肉洗净,煮熟,切成小薄片; 2.将西红柿洗净,切成橘瓣块; 3.锅内加羊肉汤,放入羊肉片、精盐稍煮一会;... [番茄]
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番茄马铃薯椰菜排骨汤
材料:主料:番茄240克,土豆(黄皮)240克,红萝卜50克,猪小排(猪肋排)400克,菜花200克,洋葱(白皮)100克,调料:姜5克,玉米淀粉10克,芡粉5克,盐3克做法:1.菜花洗净切碎;洋葱去衣洗净,切粒。... [番茄]
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莼菜白玉番茄汤
材料:主料:莼菜,做法:1、将莼菜放入碗底,香菜切段放入碗中,葱切成菱形小块,豆腐切块,坐锅点火倒入水,加少许盐,将豆腐放入焯一下取出; 2、坐锅点火倒入油,放入葱花... [番茄]
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【番茄橙汁冬瓜球】
材料:冬瓜一块,橙汁一瓶或果珍250ml,番茄一个,蜂蜜15ml做法:1、冬瓜用挖球器挖成小球,开水焯至断生,过凉后放入橙汁中浸泡,冰箱冷藏过夜; 2、番茄从顶部横切开,挖... [番茄]