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材料:剁椒,豆腐,肉沫,小葱,食用油,姜蒜做法:1.剁椒. 2.豆腐.先用盐水泡一下. 3.再切片放入盘中.开中火蒸十五分钟后取出倒掉盘子里的气水....
[剁椒豆腐]
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材料:材料:韧豆腐,瘦肉,小油菜叶做法:1、豆腐切块,摆放于碟内(如下图所示);小油菜将菜帮和菜叶分开,各自剁碎; 2、瘦肉剁成肉末,与小油菜帮剁碎部份混合,拌上生抽、...
[剁椒豆腐]
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材料:豆腐1盒,自腌剁椒3-4汤匙。做法:一、豆腐切成块,放在碟上蒸10分钟左右; 二、在蒸豆腐同时,开锅,上火,锅里注油,放剁椒,先慢火煸剁椒出味,加入葱白,放少许糖调...
[剁椒豆腐]