脆皮豆腐列表
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脆皮豆腐
材料:豆腐400克,番茄酱50克,淀粉50克,白醋5克做法:1.将豆腐切成5cm见方的大块,切的时候力度要柔一些,不要切碎了,小心再小心。 2.将切好的豆腐放入装有干淀粉的... [脆皮豆腐]
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脆皮豆腐
材料:嫩豆腐1块,淀粉,鸡蛋,番茄酱,糖做法:1、鸡蛋+淀粉调成厚糊状。 2、豆腐切块,然后再裹上面糊。 3、然后放入热油锅,煎至金黄后盛出。... [脆皮豆腐]
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脆皮豆腐
材料:豆腐2小块,太白粉1/2杯,沾料:2大匙,味精1/2小匙,盐1/2小匙做法:1.豆腐均匀沾裹太白粉;所有沾料混合均匀呈胡椒盐,备用。 2.热锅,倒入沙拉油至六分满,油烧热至... [脆皮豆腐]
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脆皮豆腐
材料:内脂豆腐1盒,干淀粉2汤匙(30g),梅子酱2汤匙(30g),油250ml(实耗20ml)做法:1、将豆腐切成5cm见方的大块。 2、用中火烧热锅中的油,待烧至七成热时,将切好的豆腐放... [脆皮豆腐]
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脆皮豆腐
材料:材料:鸡蛋豆腐2块,红辣椒1根,大蒜3粒,葱1支,香菜1棵,九层塔叶1把做法:1.香菜切末,大蒜切末,红辣椒切末,九层塔叶切末,葱切末,鸡蛋豆腐切块备用 2.取一个碗,加入... [脆皮豆腐]
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柠檬鸡翅
材料: 材料柠檬(1个)、鸡翅(8只)、蜂蜜(2汤匙)、蚝油(3汤匙) 调料油(10汤匙)、盐(1/3汤匙)做法:1、解冻鸡翅洗净沥干水,在鸡翅中间划一刀,以便入味。... [脆皮豆腐]
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脆皮日本豆腐
材料:日本豆腐2条、淀粉(没有承重、根据自己的食材量准备)、番茄沙司5汤匙、白糖1汤匙、盐1茶匙、适量清水。做法:1、准备好日本豆腐2条。 2、... [脆皮豆腐]
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脆皮豆腐
材料:白豆腐一块,青椒一个,红椒一个,肉末50克,鸡蛋一个,生粉80克,面粉50克,红椒2小颗,豆瓣10克,香油少许,蚝油小半勺,老抽2克,生抽1克,盐2克,味精2克,鸡精2克,白糖1克,胡椒少许,。做法:... [脆皮豆腐]
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鱼香脆皮豆腐
材料:主料:内脂豆腐一块(嫩豆腐) 做法:1、将葱、姜、蒜切成末,将半勺盐、3勺白糖、半勺味精、半勺胡椒粉、1勺酱油、3勺醋倒入容器中,再加入适量的清水调成鱼香汁备用... [脆皮豆腐]
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香淳脆皮豆腐
材料:浓浆豆腐1块,玉米淀粉,番茄酱(甜辣酱),食用油。盐少许,白醋,糖,鸡精(按个人爱好所定)做法:1、先将豆腐切成正方形大小,把水分沥干先; 2、取一些淀粉放入盘中,然后... [脆皮豆腐]
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香煎脆皮豆腐
材料:豆腐、鸡蛋、青椒、咸菜、蒜瓣、生抽、醋、白糖、香油做法:1、豆腐控干水,切大小一致的方块。 2、鸡蛋打散。 3、豆腐块放入蛋液中蘸满。... [脆皮豆腐]
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糖醋脆皮豆腐
材料:香豆腐(或北豆腐)1块、番茄酱1汤匙、白糖1小勺、酱油少许、香醋少许、食盐适量、白胡椒面1小勺、食用油适量。做法:1、豆腐切成厚约半厘米的片。... [脆皮豆腐]
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脆皮酿豆腐
材料:豆腐一块 五花肉300克 豆豉适量 大葱白适量 盐 姜 橘油(可有可无)豌豆淀粉做法:1 五花肉斩成肉末备用 2 用油把姜煸炒过,然后把姜扔掉,再加入洗... [脆皮豆腐]
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茄汁脆皮豆腐
材料:南豆腐1块,番茄酱,生粉,油,糖,盐做法:1、南豆腐切成薄块,沾一层薄薄的生粉。 2、锅中油至7成热,将豆腐块放入锅中,煎至两面金黄。 3、将豆腐块捞... [脆皮豆腐]
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香炸鸡蛋豆腐
材料:豆腐,鸡蛋,盐,油做法:1、十字对切将豆腐切成4小块。 2、加入盐腌制2-5小时,配稀饭的建议多放点盐,要用来炒菜用的就少放点,这样腌制过后的豆腐增加了硬度... [脆皮豆腐]
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酱香脆皮豆腐
材料:豆腐1块,黄瓜半根,胡萝卜1根,虾仁12左右,葱半根,淀粉,水,生抽酱油,豆油,香油,糖,盐适量做法:1、豆腐切成片,厚度自定。 2、黄瓜、胡萝卜切成相应的菱形薄片。... [脆皮豆腐]
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韩式料理紫菜包饭
材料:大米饭半碗,紫菜一张,黄瓜一根,大根一条,胡萝卜一根,香肠一根,肉松适量,鸡蛋一个,寿司醋一小勺。做法:1、锅中油热,鸡蛋打散入锅摊成蛋皮; 2、黄... [脆皮豆腐]
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自制特色香糯肉米肠
材料:糯米 盐 橄榄油 五花肉 鸡粉 生抽 蚝油 胡椒粉 生粉 料酒 糖 姜末 葱花做法:1、自制特色香糯肉米肠 : 糯米浸泡过夜后沥干水分,放盐、橄榄油、鸡粉拌一下。... [脆皮豆腐]
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蒜苗回锅肉
材料:原料:五花肉400克、蒜苗200克做法:1、锅中加花椒、姜片、葱段、料酒和清水,水开后放入五花肉煮至七成熟; 2、捞出五花肉,晾凉之后切薄片; 3、... [脆皮豆腐]
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脆皮豆腐
材料:豆腐400克、鸡蛋1个、青辣椒1个、蒜3瓣、醋半勺、生抽2勺,白糖、香油、花生油各适量。做法:1、豆腐用盐水浸泡后沥干水分,切成厚度大小一致的块; 2、鸡... [脆皮豆腐]