便秘列表
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绿豆芽炒韭菜
材料:主料:绿豆芽200克,韭菜100克,做法:1.将绿豆芽洗净,沥去水; 2.韭菜洗净,切成3厘米长的段; 3.锅内加油烧热,放入姜(切)丝炝锅; 4.放入绿豆... [便秘]
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土豆丝炒韭菜
材料:主料:土豆350克,做法:1.将土豆洗净去皮,先切成均匀的片,再切成均匀的丝,放清水中洗去淀粉,沥净水; 2.将韭菜择洗干净,切成略短于土豆丝的段; 3.锅... [便秘]
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回锅肉白菜
材料:主料:大白菜(小白口)350克,做法:1.将白菜洗净沥水,抹刀片成片; 2.猪肉洗净切成2.5厘米长、1.5厘米宽的片; 3.豆瓣酱剁碎; 4.锅内加... [便秘]
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丸子津菜汤
材料:主料:肥瘦猪肉225克,大白菜150克,粉丝30克,做法:1.猪五花肉绞碎与盐、生粉拌和均匀,白菜洗净,横切成0.5厘米宽条,粉丝用温水泡软,再浸入冷水中。 2.清水煮滚... [便秘]
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金钩挂银条
材料:主料:绿豆芽250克,做法:1.将绿豆芽掐去根洗净;葱、姜洗净切末备用。 2.锅内放入花椒油烧热,下入葱、姜末煸香,再下入绿豆芽用旺火焰炒,放入金钩、料酒、精... [便秘]
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干烧白菜
材料:主料:白菜400克,辅料:瘦猪肉50克,调料:豆瓣酱15克,酱油10克,白砂糖5克,料酒10克,味精2克,花生油60克,香油15克,大葱5克,姜5克做法:1.将白菜洗净,沥净水,切成4.5厘米长、1.5厘米... [便秘]
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凉拌红柿
材料:主料:番茄400克,做法:1.把西红柿放入沸水锅烫一下,剥去皮,切成厚0.6厘米的桔瓣形片,码在盘中; 2.洋葱切细丝,用开水烫一下,沥干; 3.洋葱丝放在西... [便秘]
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挂霜腰果
材料:主料:腰果400克,调料:白砂糖150克,花生油10克做法:1.炒锅置于中火上,注入花生油,冷油放入腰果仁,控制油温四成时,养炸3至5分钟,见腰果仁颜色略变,立即捞出沥干油。... [便秘]
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改刀肉
材料:主料:猪肉(后臀尖)200克,玉兰片100克,做法:1.将猪肉(猪臀尖肉)片成大薄片,再切火柴粗细的丝; 2.玉兰片泡发,洗净,切成火柴粗细的细丝,用开水焯一下; 3... [便秘]
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金边白菜
材料:主料:大白菜(白梗)500克,做法:1.将大白菜剥去老帮,洗净控干水分,菜面朝上放砧板上,用刀拍一下,使之变松,便于入味,再切4厘米长、2厘米宽的条; 2.干辣椒切开去... [便秘]
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金边白菜
材料:主料:大白菜(小白口)350克,做法:1.将白菜洗净去叶,取白菜帮洗净沥干水,用刀拍松,抹刀切成1厘米宽的条。红干辣椒切成3厘米长的条片。 2.锅内加植物油烧热... [便秘]
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酒卤鸭
材料:主料:鸭2100克,做法:1.鸭宰杀治净,将净鸭从翅下开一刀口,取出内脏,剁去翅尖、脚爪和嘴壳,洗净; 2.将精盐5克放小碗内,加水少许溶化,抹遍鸭身; 3.姜... [便秘]
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炒桂竹笋
材料:主料:竹笋250克,做法:1.桂竹笋剥开后切成长条; 2.猪肉切丝; 3.辣椒切条; 4.葱切粒,蒜头切末; 5.油锅烧热后,先将葱屑、蒜... [便秘]
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炖五香黄豆
材料:主料:大豆400克,做法:1.将黄豆去杂,用温水浸泡一天,淘洗干净; 2.分别将葱、姜切碎末; 3.将炒锅置于旺火上,放入清水和黄豆烧沸,撇净浮沫,撒入大料... [便秘]
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笋干炒蕨菜
材料:主料:蕨菜300克,玉兰片100克,做法:1.将蕨菜掐去硬梗,洗净后放入沸水中焯一下,捞出过凉,切段; 2.葱切花,姜切成细末; 3.水发笋干(玉兰片)切丝;... [便秘]
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沙锅羊肉炖土豆
材料:主料:羊肉(瘦)300克,土豆(黄皮)300克,做法:1.土豆洗净,去皮,切成滚刀块; 2.土豆用热油炸透,呈金黄色捞出,沥净油; 3.羊肉切成2厘米见方的块,用开水焯... [便秘]
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凉拌凉皮
材料:主料:小麦面粉400克,做法:1.把波菜洗干净,用开水焯过捞起过凉水,打磨成波菜泥取汁; 2.面粉里放少许盐过筛,加入波菜汁和成面团后醒一会; 3.用剩... [便秘]
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雪里蕻拌豆干
材料:主料:芥菜100克,豆腐干300克,辣椒(红,尖,干)50克,做法:1.雪里蕻(芥菜)洗净,放入滚水中氽烫,捞出挤干水分,切成细末; 2.豆腐干洗净切丁; 3.红辣椒洗净,... [便秘]
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银杏白菜
材料:主料:大白菜(小白口)300克,做法:1.白菜心去根,顺长切条,叶相连。油菜择洗干净。 2.锅中加水烧开,将白菜烫一下,捞出。 3.取砂锅,放入白菜、油菜... [便秘]
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西式圆白菜
材料:主料:圆白菜300克,洋葱(白皮)100克,火腿100克,芹菜80克,做法:1.圆白菜洗净切成4块,剥去外层老叶; 2.焯6分钟,捞出沥干水分,再切成大块; 3.香芹... [便秘]