拌饭列表
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糙米南瓜拌饭
材料:大米200克,糙米80克,南瓜150克,菜叶少量做法:1、糙米淘净后加水浸泡2个小时 2、大米淘净后,倒入已浸泡2个小时的糙米混合,加好需要的水量,再一起浸泡30分... [拌饭]
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石锅拌饭
材料:剩米饭,胡萝卜,金针菇,豆芽,香菇,黄花菜,菠菜,冬笋,鸡蛋(菜的种类各取所好),韩式甜辣酱做法:1、材料洗净,胡萝卜、香菇、冬笋切成细丝 2、锅中油热,倒入胡萝卜、... [拌饭]
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奶香南瓜饭
材料:南瓜(能起沙的那种),硬一些的米饭,盐,味精,青豆,牛奶做法:1.锅入多一些油,先炒南瓜,炒到熟烂后盛起。 2.入油,炒米饭,使饭粒炒开基本裹上油。 3.放... [拌饭]
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韩式石锅拌饭
材料:牛绞肉,醬油适量,洋葱末炒14个,米酒1大匙,味霖2大匙,糖适量,油菜,胡萝卜,韓式辣椒醬做法:1.先把锅烧熱加入油,放入牛绞肉、1/4顆洋葱末炒,加入一大匙米酒、兩大匙味霖、少... [拌饭]
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香菇肉燥拌饭
材料:鲜香菇,肉糜,料酒,老抽,姜末,盐,鸡精,淀粉,糖,配菜(菠萝、青菜)做法:1.香菇洗净后切碎,同肉糜一起放在容器里,加料酒、少许盐、老抽、鸡精、姜末干淀粉拌匀。 2.... [拌饭]
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台湾卤肉饭
材料:五花肉,红葱头,水煮蛋,青菜心,干香菇,虾米,姜末,蒜末,生抽,老抽,八角,料酒,冰糖,五香粉,胡椒粉,盐做法:1、买来的五花肉洗净,焯去血沫,焯的时候可以适当的切成几大段方便操作,焯好... [拌饭]
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烟肉蘑菇薄荷拌饭
材料:薄荷,蘑菇2个,虾仁2个,烟肉肠2个,鲜香菇2个,青辣椒1个,盐,米饭做法:1.把蘑菇两个/虾仁/烟肉肠/鲜香菇两个/一只青辣椒全部切成小丁. 2.先爆烟肉丁,再放虾和... [拌饭]
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省时+美味+营养的懒人版拌饭
材料:米饭,胡萝卜,葱,红椒,黄瓜,酱油,花椒油,黑芝麻粉,麻辣油,蒜油,自制葱油做法:1.胡萝卜用料理机打碎,或者您切丝或用刀剁碎 2.黄瓜削皮,切块,红椒切丝,葱切葱花... [拌饭]
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牛肉石锅拌饭
材料:牛肉,牛肉酱,糖,蚝油,老抽,辣椒酱,盐,油,胡萝卜,黄豆芽,平菇,黄瓜,蛋黄,芝麻,韩国辣酱做法:1.首先牛肉,逆纹切片,这样纤维短,牛肉吃起来就比较嫩。 2.然后用大喜大的... [拌饭]
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酱香茄子
材料:圆茄子,豆瓣酱,葱,盐,糖做法:1.茄子切条,在微波炉里高火叮十分钟,把茄子叮得软软的。这样可以省很多油。 2.起锅,倒入比平时炒菜多一点的油,下茄子条煽炒。... [拌饭]
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咖喱卤蛋炒饭
材料:隔夜米饭1碗,咖喱3-4勺,卤鸡蛋3个,白糖1勺,盐1勺,白胡椒1勺做法:1.将卤鸡蛋用勺子捣碎,我个人觉得用刀切的口感不太好,仅供参考啊,同时将米饭用手抓散,不要有饭团,炒锅中... [拌饭]
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黄金鸡丁米饭
材料:米饭1碗,鸡胸肉100克,鸡蛋1个,青豆0.5碗,胡萝卜0.5根,青葱2根,料酒1匙,盐1小匙,蚝油1匙,糖0.5匙,胡椒粉0.5小匙,鸡精0.5匙做法:1.胡萝卜切成丁、青葱切小段; 2.... [拌饭]
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韩式牛肉拌饭
材料:牛肉50克,鸡蛋1个,胡萝卜0.5根,洋葱0.5个,圆白菜0.25棵,芹菜1根,大蒜2瓣,米饭1碗,盐0.25小匙,料酒0.25小匙,酱油0.125小匙,糖0.25小匙,鸡精0.25小匙,淀粉适量,韩式辣椒酱1小匙... [拌饭]
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鱼子三文鱼拌饭
材料:饭,盐,白醋,三文鱼,生粉,油,芥辣酱,甜酱油做法:1.饭先煮熟(我家这次买的东北米.因为给孩子吃,所以适量的加多了点水.这样吃起来不干). 2.待稍凉后放适量盐和... [拌饭]
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柱侯牛腩饭
材料:牛腩,柱侯酱,冰片糖,陈皮,水,胡萝卜,大白菜,米,牛腩汁适量做法:1.柱侯牛腩的材料:牛腩,柱侯酱,冰片糖,陈皮。 2.牛腩洗净,整块放锅里,加水,水没过牛腩即可,大火烧开... [拌饭]
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在家吃的简易拌饭
材料:米2杯,蕨菜160克,黄荳芽40克,胡萝卜50克,桔梗40克,吞拿鱼罐头100克,泡菜,啦萝卜,紫菜,鸡蛋1个,酱油1大匙,葱2小匙,蒜1小匙,芝麻1小匙,白糖1小匙,香油1小匙,胡椒0.25小匙做法:1.... [拌饭]
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冬菇牛肉煲仔饭
材料:牛肉150克,香菇3个,姜丝少许,盐,酱油,料酒,生粉,油,葱花,油做法:1、米洗好后,提前用浸泡1个小时(米提前泡过,就比较容易煮熟,不容易焦底)。香菇也提前泡软。 2、牛... [拌饭]
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蒸茄子
材料:长茄子2根,蒜5颗,醋2汤勺,生抽1小汤勺,香油几滴做法:1.长茄子两根(很多家庭不削皮,但是我考虑到现在蔬菜的农药污染,我还是把皮削了,吃上对自己负 责一些)然... [拌饭]
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腊味炒饭
材料:剩饭一碗,八角一颗,腊肉,香菇,胡萝卜,葱花,花椒,料酒,胡椒粉,耗油,豉油鸡汁,鸡精,香油做法:1.倒一点料酒在米饭里,用筷子将米饭拌开。 2.香菇洗净泡软切丁;胡萝卜... [拌饭]
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韩式石锅拌饭
材料:熟米饭,鸡蛋,猪肉丝,黄瓜,胡萝卜,白菜,土豆,海带,黄豆芽,芝麻少许,韩国大酱,韩国辣椒酱做法:1.将全部蔬菜洗净、切丝,用热水焯熟;肉切丝或切末用生抽和大酱炒香备用;... [拌饭]