猪肾羊肾鹿肾粥
材料:
猪肾50克,羊肾50克,鹿肾50克,粳米100克,葱、姜、椒适量,盐少许。
做法:
1先将猪、羊、鹿肾洗净,去脂膜,切碎,与粳米同入锅煮沸。2然后加入葱、姜、椒、盐佐料,粥熟即可。空腹食为宜。
猪肾羊肾鹿肾粥
材料:
猪肾50克,羊肾50克,鹿肾50克,粳米100克,葱、姜、椒适量,盐少许。
做法:
1先将猪、羊、鹿肾洗净,去脂膜,切碎,与粳米同入锅煮沸。2然后加入葱、姜、椒、盐佐料,粥熟即可。空腹食为宜。
羊肾羊肉粥
材料:
羊肾100克,精羊肉100克,枸杞叶50克,粳米50克,葱7茎,姜5片,胡椒粉、盐少许。
做法:
1先将羊肾去脂膜洗净切细,羊肉切细,与枸杞叶、粳米同下锅煮粥。2粥将熟时,加入葱、姜、胡椒、盐等调料,再沸一沸,即成。宜空腹食用。
鹿肾粥
材料:
鹿肾一对,肉苁蓉30克,粳米100克,葱白、盐、胡椒粉各适量。
做法:
1、将鹿肾去筋膜细切,肉苁蓉酒浸切细。
2、先煎肉苁蓉去渣取汁,后下鹿肾及米同煮为粥。
3、粥将熟时,加葱白、盐、胡椒粉等佐料调和即成。
鹿肾粥(2)
材料:
鹿肾l对,淡豆豉汁10克,粳米250克,盐少许。
做法:
将鹿肾洗净去脂膜,细切,加粳米、豉汁,同煮成粥,入盐调和即成。随意食。
鹿肾粥(1)
材料:
鹿肾l对,肉苁蓉60克,粳米2合。
做法:
将鹿肾洗净,去脂膜,细切;肉苁蓉酒浸1宿,刮去皱皮,切碎;粳米淘净,先用水2碗煮米作粥,欲熟,然后再加入鹿肾、肉苁蓉;葱白、精盐、胡椒粉,略煮数沸,候鹿肾熟即可服用。
猪肾粥
材料:
猪肾2枚,粳米50克,葱白5克,生姜3克,食盐3克,五香粉少量。
做法:
猪肾去脂膜切开洗净,切成薄片,粳米淘净与猪肾加水合煮成粥,将熟时入葱、姜、盐等佐料调之。
板栗猪肾粥
材料:
板栗30克,猪肾1个,粳米50克。
做法:
板栗去皮,猪肾去筋膜,切薄片,开水烫过,常法共煮粥。日分1-2次食用。亦可稍加调味。
草果砂仁猪肾粥
材料:
粳米100克,砂仁6克,猪肾1对,草果6克,陈皮3克。
做法:
将猪肾洗净切块,与陈皮、草果、砂仁共煎取汁,入白酒少许,再与粳米同煮成稀粥,食用即可。每天分两次食,每天或隔天1次,连用5~7次,间断再食。
苹果猪肾粥
材料:
猪肾(腰子)1个,苹果3个,大米50克~100克;
做法:
猪肾与苹果同煮取汁,入米煮粥。
栗子猪肾粥
材料:
栗子、猪肾、大米等各适量。
做法:
将栗子风干备用。每服取猪肾一个,剖开,去脂膜并臊腺,洗净,切碎,与淘净的大米一起煮粥,粥成后可加适量佐料以调味。先空心食栗子七枚,再食粥。每日一剂。