三花陈皮绿茶饮
材料:
绿茶和金银花各10克,玫瑰花和陈皮各6克,茉莉花和甘草各3克。
做法:
用沸水浸泡盖严15分钟后饮用。每日分3次饮用。
三花陈皮绿茶饮
材料:
绿茶和金银花各10克,玫瑰花和陈皮各6克,茉莉花和甘草各3克。
做法:
用沸水浸泡盖严15分钟后饮用。每日分3次饮用。
三花黄连绿茶饮
材料:
绿茶、金银花各9克,玫瑰花、陈皮各6克,茉莉花、黄连和甘草各3克。
做法:
每日可分3—5次用沸水浸泡(应加盖封闭)10—20分钟后,方可饮用,频频饮之。
陈皮绿豆煲鸽
材料:
白鸽1只,绿豆75克,陈皮0.25块,姜1片,盐适量
做法:
1.鸽去毛去内脏后洗净斩件焯水;陈皮用清水浸软后用刀刮去瓢洗净;绿豆洗净后用清水浸2小时。
2.将鸽、陈皮、绿豆及姜片放入电砂煲中,加入清水1升煲2小时。
3.加入适量盐调味即可。
臭草陈皮绿豆沙
材料:
绿豆,陈皮,臭草(一定不要放太多了,否则会很难喝的),大米
做法:
1.绿豆,陈皮洗净浸泡一夜,臭草和大米洗净
2.全部放入高压锅中
3.上气后转小火10分钟
4.汤,豆分离是小潺最喜欢的状态,趁热加入适量的冰糖
霸王花陈肾煲排骨汤
材料:
霸王花又叫剑花,主产广东广州、肇庆、佛山等地,有清热润肺、止咳作用,常用于治疗支气管炎、腮腺炎等。霸王花黏液甚多,煲出来的汤水十分香甜绵滑,深受市民的欢迎,是地道的粤式汤品之一。3-4人份姜:2片蜜枣:2个陈肾:2个霸王花(干):80克排骨头:500克水:10碗调味料:米酒:1汤匙 盐:适量
做法:
1. 将霸王花用清水浸泡发开,清洗干净;
2. 陈肾洗净切开;
3. 洗净排骨头,汆水捞起;
4. 煮沸清水,放入霸王花、陈肾、排骨头、蜜枣、姜片和米酒,大火煮沸,转小火煲一个半小时,下盐调味即可品尝。
功效:
清热利肺,利尿去脾湿,开胃生津。
石斛绿茶饮
材料:
石斛4克,绿茶2克。
做法:
石斛4克(剪碎),绿茶2克,用沸水浸泡,频频饮用,兑水再饮,也可用此饮料饭后台漱。
绿茶干姜丝代茶饮
材料:
绿茶、干姜丝各3克。
做法:
放瓷杯中,以沸水冲泡,盖严浸10分钟,代茶频频饮用,每天1剂,连服2~3天。
绿茶饮
材料:
绿茶叶2克。
做法:
绿茶加水100毫升,煎煮成40~50毫升即可。
决明绿茶饮
材料:
决明子5克,绿茶3克,冰糖5克。
做法:
将决明子放入铁锅内,以文火炒至鼓起,并闻有微微之爆响声,有香味或呈黄褐色即可,备用。每次5克与绿茶冰糖放入杯中,加沸水约300毫升,分3次饭后或半空腹服饮。
白芷绿茶饮
材料:
白芷5克,甘草3克,绿茶3克,蜂蜜25克。
做法:
白芷、甘草,加水600毫升,煮沸5分钟后加入茶叶即可,温时分3次饭后饮服,或将白芷炒至微黄色研成粉末备用,每次用1~3克,蜂蜜25克,加茶水约500毫升,分3次,饭后饮用。